Az egészséges gyermek biztosan egészséges felnőtt lesz, és teljes életet él. Ezért a korai megelőzés a legjobb eszköz, amely rendelkezésünkre áll a betegségek kezelésére.

egészséges

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az egész életen át tartó egészséges életmód elfogadását javasolja az egészség megőrzése, valamint a fogyatékosság és a fájdalom enyhítése érdekében idős korban. Az idősek igényeihez igazított környezet, a betegségek korai felismerése és kezelése javítja az idősek jólétét.

A korai megelőzés az egyetlen lehetséges eszköz egészséges felnőttek létrehozására. A szokások elsajátítottak, nem születnek együtt az emberekkel, és a gyermekkor a legalkalmasabb alkalom azok elfogadására. A szokás olyan cselekvés, amely természetes módon megismétlődve napi cselekedetté válik. Például:

- Higiénés szokások: fürdés, fogmosás, hajfésülés, megfelelő öltözködés.

- Egészséges étkezési szokások: fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget, csökkentse a sót, növelje a folyadékfogyasztást, csökkentse a sült ételek és a telített zsír fogyasztását.

- És mások, akik egészséges életet élnek, például megfelelő és hosszú távú fizikai aktivitás.

Kockázati tényezők

Mindannyian tudjuk, hogy a rossz szokások, nemcsak az étkezési szokások, olyan változásokat okoznak a testben, amelyeket nehéz módosítani, és olyan kockázati tényezőket eredményeznek, mint a magas vérnyomás, az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a dyslipidaemia és az osteoarticularis rendellenességek, amelyeket nehéz kezelni és módosítani. .

A nem fertőző betegségek (NCD-k), más néven krónikus betegségek nem terjednek emberről emberre, és gyermekkoruktól kezdve egészséges életmóddal módosíthatók. Hosszan tartó állapotok, lassú progresszióval. Ezek között vannak:

Ezeknek a betegségeknek közös kockázati tényezői vannak: a dohányzás, az ülő életmód, a rossz étkezési szokások és az alkoholfogyasztás. Megelőzése korai életkorban kezdődik: csökkentenünk és kerülnünk kell az őket előidéző ​​kockázati tényezőket, módosítanunk kell az életmódot és integrált megközelítést kell alkalmaznunk. Emlékezzünk arra, hogy az egészséges gyermek bizonyára egészséges és boldog felnőtt lesz, és teljes életet fog élni.

Kulcsok a jobb étkezéshez

Az elhízás az egyik legmagasabb prevalenciájú kockázati tényező, amelyet a 21. század járványának tekintenek, és amely közvetlenül összefügg a 2. típusú cukorbetegséggel és a szív- és érrendszeri betegségekkel. Ezért a gyermekkori elhízás elleni küzdelem a megelőzés leghatékonyabb eszköze.

Elengedhetetlen egy teljes táplálkozási terv elfogadása (szénhidrátok, fehérjék és zsírok vitaminokkal és ásványi anyagokkal az ételtől), szervezetten (négy étkezés és harapnivaló, ha szükséges), és minden biológiai helyzetnek és evolúciós pillanatnak (gyermekkor, serdülőkor, terhesség, öregedés) megfelelő. ).

- Térjünk vissza a természetes ételekhez, az aromás gyógynövényeket beépítve a só helyébe.

- Használjon nyers olíva-, kukorica-, szója- vagy sáfrányolajat, hagyva a sütést és a pirítást.

- Fogyasszon több magot (chia, len, szezám), amely olyan fontos a zsírsavak szempontjából.

- Tartalmazza az omega III-t és a VI-t, mert kalciumot és rostot tartalmaznak.

- Fogyasszon mérsékelt mennyiségben diót: diót, mandulát, mogyorót és pisztáciát.

- Tegyen bele legalább két adag gyümölcsöt és zöldséget naponta.

- Igyon két liter vizet naponta, és még többet, ha fizikai tevékenységet végez.

- Csökkentse a vörös hús fogyasztását. Növelje a halmennyiséget, próbálva elősegíteni a grillezett, grillezett vagy sült készítmények fogyasztását.

- Növelje a fizikai aktivitást és legyen aktívabb, akár sétával, akár hosszú távú rutin alkalmazásával.

Tevékenységek az iskolákban

Ettől a problémától és a kezétől Tervezzen meg, együtt Galen Stratégiai szövetségben Buenos Aires és Nagy-Buenos Aires város iskoláiban hajtják végre az intézkedéseket, a közösség iránti elkötelezettség részeként a különböző problémákkal szemben. A műhelyekben névtelen és bizalmas felmérést végeznek a hallgatók számára, ahol a 2013 és 2014 során összegyűjtött adatok (összesen 1330 11 és 17 év közötti fiú) aggasztó eredményeket mutatnak nekünk:

* Minden negyedik fiú nem reggelizik, és a reggeli órákban nem eszik ételt. Legtöbben ebédelnek és vacsoráznak, kevesen (2%) esznek harapnivalót. A heti étkezés 21% -át házon kívül készítik el, és szállítással rendelik meg. Az édességek, a pizza és az empanada fogyasztása nagyon magas.

* A sült ételek nagyon gyakoriak: 89% -uk fogyasztja őket, átlagosan hetente háromszor. A vajat 3 serdülő közül 2 fogyasztja.

* A kemény tojást a lakosság 82% -a fogyasztja készítményekben és csak 63% -uk, átlagosan hetente kétszer. A tükörtojást 40% fogyasztja, csaknem hetente kétszer.

* Négyből 3 gyermek étkezésekor egyidejűleg bekapcsolt egy vagy több eszközzel vacsorázik. Az esetek 50% -ában a tévé, 40% -ban a mobiltelefon, 13% -ban pedig a tablet. A nők nagyobb mértékben esznek készülékekkel, mint a férfiak. Minél idősebbek a fiúk, annál nagyobb a trend.

* 61% cukrot ad az infúzióihoz. Amikor ezt megteszik, minden egyes infúzióhoz 2-3 kanál kerül.

* A serdülők 20-25% -a megsózza az ételt, mielőtt kipróbálja. Körülbelül 20% nem használ sót.

* A megkérdezettek 70% -a tanórán kívüli fizikai tevékenységet végez (férfiak 85%, nők 74%).

Ez egy hosszú út, mindannyian felelősek vagyunk azért, hogy az egészséges élet felé haladjunk.

Stella Maris Garcia de Kralj, táplálkozástudományi diploma, az elhízás és az étkezési rendellenességek szakembere, a Sanatoria de la Trinidad Palermo-San Isidro táplálkozási vezetője és a Planearte táplálkozási területének igazgatója.