növekedése

MADRID, december 26. (EUROPA PRESS) -

Az új-zélandi Aucklandi Egyetem kutatóinak tanulmánya arra figyelmeztetett, hogy a lakosság körében az elhízási arány növekedése növeli az üvegházhatású gázok kibocsátását.

Minden szervezet, amelynek oxigénjéhez szüksége van az élethez, az anyagcsere folyamatok eredményeként szén-dioxidot termel. Bármely faj teljes szén-dioxid-termelése összefügg az átlagos anyagcsere-sebességgel, az átlagos testmérettel és a faj egyedeinek teljes számával.

Ebben az értelemben az elhízott emberek több szén-dioxidot termelnek az oxidatív anyagcserével, mint a normál testsúlyúak. Ezenkívül a nagyobb testtömeg fenntartása több élelmiszer és ital előállítását és szállítását igényli a fogyasztók számára. Hasonlóképpen, a nehezebb emberek szállítása a fosszilis üzemanyagok magasabb fogyasztásával jár együtt.

Ez további szén-dioxid-kibocsátást eredményez az élelmiszer-előállítási és szállítási folyamatokkal kapcsolatban. "Ez a tanulmány egyértelművé teszi, hogy magas árat fizetünk azért, ha megnehezítjük az elhízásellátáshoz való hozzáférést. Az elhízás nemcsak az ettől szenvedő emberek egészségét érinti, de kezeletlenül is hozzájárulhat a környezeti problémákhoz.".

Az elhízás környezetre gyakorolt ​​hatásának felmérésére az elhízás (testtömeg-index nagyobb, mint 30 kilogramm/négyzetméter) és a normál testsúly (testtömeg-index kevesebb, mint 25) szabványos definícióit használták. Számításokat végeztek az üvegházhatású gázok (szén-dioxid, metán és dinitrogén-oxid) további kibocsátásáról, amely az oxidatív anyagcsere növekedéséből, az élelmiszertermelés és -fogyasztás növekedéséből, valamint a nagyobb tömegű test szállítására használt üzemanyag növekedéséből származik. elhízott emberek.

A normál testsúlyú emberhez képest a kutatók azt találták, hogy az elhízott személy további 81 kilogramm szén-dioxid-kibocsátást termel azáltal, hogy magasabb az anyagcseréje, és további 593 kilogrammot termel a megnövekedett étel- és italfogyasztás miatt. Összességében az elhízás körülbelül 20 százalékkal több üvegházhatásúgáz-kibocsátással járt, mint a normál testsúlyú emberek.