A triptofánból, a pulykában és más élelmiszerekben található aminosavból származó molekulák összekapcsolódnak azzal a képességgel, hogy korlátozzák az agy gyulladását. Francisco Quintana spanyol kutató által vezetett új tanulmány először mutatja be, hogy az étrend és a mikrobiota befolyásolja ezt a gyulladást, amely kulcsfontosságú az olyan betegségeknél, mint a sclerosis multiplex.
Körülbelül 500 000 ember él sclerosis multiplexben./Fotolia
A Brigham és a bostoni női kórház (USA) új kutatása szerint a bélben élő baktériumok - bár minimálisan - szerepet játszanak a gyulladás és a neurodegeneráció szabályozásában részt vevő agysejtek aktivitásában.
Preklinikai modellek és sclerosis multiplexben szenvedő betegek mintáinak felhasználásával a csapat bizonyítékot talált arra, hogy az étrend és a bélflóra változásai befolyásolhatják az asztrocitákat - egyfajta agysejtet - és következésképpen a neurodegenerációt.
Ezek a héten a Nature Medicine folyóiratban megjelent eredmények hasznosak lehetnek a gyulladásos folyamatokkal, például a sclerosis multiplexhez kapcsolódó patológiák lehetséges terápiás célkitűzéseinek kidolgozásában.
Ahogy Francisco Quintana, a munkát vezető spanyol kutató elmagyarázza a Sinc-nek, „először megmutattuk, hogy az étrend és a bélbaktériumok együttműködnek olyan metabolitok előállításában, amelyek a keringésen keresztül jutnak el a központi idegrendszerbe a gyulladás és a neurodegeneráció szabályozására”.
Vagy másképp fogalmazva: az ételnek valamilyen szerepe van a központi idegrendszerben a gyulladás révén. "Amit megeszünk, befolyásolja a bélbaktériumok azon képességét, hogy kis molekulákat állítsanak elő, amelyek némelyike képes az agyba jutni. Ez egy eddig ismeretlen területet nyit meg: hogyan szabályozza a bél az agy gyulladását" - teszi hozzá.
A szerzők számára az étrendi és a probiotikus kiegészítők hasznosak lehetnek a neurológiai betegségek patológiájához hozzájáruló folyamatok szabályozásában. "Vizsgálataink kezdetben a sclerosis multiplexre összpontosítottak, de hatással vannak más kórképekre is, például az Alzheimer-kórra és a Parkinson-kórra" - mondja Quintana.
A csapat felfedezte ezen triptofán molekulák alacsony szintjét a sclerosis multiplexben szenvedő betegek vérmintáiban.
Törökország az agy duzzadásának korlátozására
Korábbi kutatások azt sugallták, hogy összefüggés van a bél mikrobiómája és az agyi gyulladás között, de eddig nem volt ismert, hogy ezek hogyan kapcsolódnak egymáshoz, és hogy az étrend és a mikrobiális termékek hogyan befolyásolják ezt.
Ennek a kapcsolatnak a feltárására Quintana és munkatársai elemezték az asztrociták transzkripciós expresszióját a sclerosis multiplex egérmodelljében, azonosítva a gyulladásban szerepet játszó molekuláris utat.
Így azt tapasztalták, hogy a triptofánból (a pulykában és más ételekben található aminosav) származó molekulák hatnak ezen az úton, és amikor ezek a molekulák jobban jelen vannak, az asztrociták képesek korlátozni az agy gyulladását.
Valójában a csapat alacsony szintet fedezett fel ezeknek a triptofán molekuláknak a sclerosis multiplexes betegek vérmintáiban. "A bélflóra, az étrend vagy a bél felszívódási vagy szállítási képességének hiánya olyan hiányosságokhoz vezethet, amelyek hozzájárulnak a betegség előrehaladásához" - hangsúlyozza Quintana.
Arról, hogy ezek a megállapítások elérik-e a klinikai fázist, a spanyol szakértő egyértelmű: „Ez mindig a kihívás. Most terápiás stratégiákat próbálunk kidolgozni, hogy munkánkat szklerózis multiplex és más neurológiai betegségek terápiájává alakítsuk át. ".
Bibliográfiai hivatkozás:
Rothhammer és mtsai. "A triptofán I. típusú interferonjai és mikrobiális metabolitjai az aril-szénhidrogén receptoron keresztül modulálják az asztrocita aktivitást és a központi idegrendszeri gyulladást" Nature Medicine DOI: 10.1038/nm.4106
- Módosíthatja a diéta a fáradtságot a sclerosis multiplexben
- Vitanatur Simbiotics G Turbo - Bélflóra - 14 tasak
- Mi a szklerózis multiplex ezer arc betegsége
- Mi a bél candidiasis és hogyan lehet leküzdeni az El Diario Vasco diétával
- A bél egészsége, hogyan lehet a probiotikumokat beépíteni az étrendbe