A fűszerek és a keserű italok segítenek éhesebbé válni, hanyatlás idején energiával és új aromákkal látják el az étrendet.

Add hozzá a kedvencekhez

felkeltő

Az étvágy hiánya fáradtabbá tehet minket, és kevesebb életerőnk lehet. Ennek leküzdése érdekében vannak olyan ételek, amelyek akár szaggal, akár ízzel táplálkozásra ösztönöznek bennünket. Jó példa erre a fűszerek, amelyek aromájuknak köszönhetően ízletesebbé teszik az összetevőket. A fahéj az egyik leghatékonyabb, mivel számos receptben felhasználható. Ebéd előtt infúzióként a fahéjrúd gyorsan felkelti az étvágyat.

A másik fűszer, amelyet szem előtt kell tartani, a sáfrány, amely fokozza a nyál és a gyomor váladékát, és serkenti az emésztőrendszert. Ebéd vagy vacsora előtt véve arra késztet bennünket, hogy többet próbálkozzunk az ételekkel. Másrészről a kardamom, a kömény vagy a kurkuma gyomrotónusként működik és serkenti a nyál szekrécióját. Az édeskömény vagy a koriander aromája elősegíti az emésztőnedvek termelését is.

A keserű italok az étvágygerjesztés másik lehetősége, különösen nyáron. A sör, a bor, a gentian likőr vagy az erősítő víz befolyásolja a hipotalamuszt és fokozza a gyomor mozgását. Másrészt a paradicsomlé fél órával étkezés előtt, a citrom összehúzó tulajdonságai, mint az étkezés és az olajbogyó kísérője, szintén serkentik a bélleveket és felkeltik az étvágyat.