A káros anyagok testének megtisztítása céljából elrejthetik a téves információkat és a kockázatokat.

ünnepek után

A méregtelenítők olyan vegyes gyümölcs- és zöldségitalok, amelyeket kizárólag legalább egy hétig szednek.

Jelenleg a közösségi hálózatok bővelkednek mindenféle étrendben, amelyek ígéretet tesznek a formák helyreállítására és az év végi túlkapások kompenzálására. Közülük kiemelkednek az úgynevezett „méregtelenítő” diéták, amelyek promótereik szerint felelősek a toxinok és a szervezet egyéb „káros elemei” eltávolításáért.

Ez az ernyő alatt, Nohora Bayona táplálkozási szakember szavai szerint, a recepteket turmixok, zöld turmixok, turmixok, revitalizáló gyümölcslevek és más hasonló formában terjesztik, amelyekben csak az a név különbözik, hogy "Alapvetően ugyanazok: fehérje és zsírmentes koncentrátumok".

Kapcsolódó témák

Az ügyészség figyelmeztet a covid-19 elleni oltási terv hibáira

Dráma egy nő haláláért „puha szellő” eljárásban Caliban

Mikor érkezik a covid vakcina Kolumbiába? Ezt mondta Minsalud

Bayona szerint bár ezen elemek némelyike ​​gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, a legtöbb cukorban is gazdag. Közülük sok gyümölcs és más szabad típusú, zöldségekkel keverve, amelyek cseppfolyósodva elveszítik rostjaik nagy részét, ami megkönnyíti ezen szénhidrátok gyorsabb átjutását a vérbe és növeli a kalóriatartalmat. Az emberek elvárásaival ellentétes hatás.

Manuel Alberto Caicedo, táplálkozási orvos orvos kijelenti, hogy néhány olyan hiedelem, amely az embereket arra ösztönzi, hogy ilyen típusú shake-et fogyasszanak, azon az előfeltevésen alapulnak, hogy "kirakják a májat", amit semmiféle bizonyíték nem támaszt alá. És bár ezek a gyümölcslevek némileg segíthetik ezt a szervet felszívódási folyamatában, a rostterhelésnek is lehet hashajtó hatása, amelyet az emberek - vagy az érdeklődők - tisztításként elősegítenek.

"Ez a hashajtó hatás akkor is elérhető lenne, ha teljes ételeket mértékkel fogyasztanánk" - teszi hozzá. Más szóval: ezek a termékek semmilyen módon nem tisztítják a májat, és nem fokozzák annak méregtelenítő funkcióját.

Caicedo tovább megy azzal, hogy kijelenti a máj, egy nagyon nemes szerv, nem igényel további védelmet, és egyszerűen, egészséges szokásokkal, jó működése garantált.

Bayona rámutat, hogy ezen étrendek promóterei feltételezett hatásukat az italok fogyasztásának ajánlásával alapozzák, amelyek legalább egy hétig tartanak, ami állításuk szerint elegendő idő a test hatékony tisztítására.

Ez abszolút hamis, mert az történik, hogy ha az étrendet különböző koncentrációjú és színű gyümölcs- és zöldséglevekre alapozzuk, kevesebb energiát emésztenek fel, mint amennyire a testnek szüksége van, és a szervezet megpróbálja minimalizálni létfontosságú funkcióit és alkalmazkodni az új helyzethez. "A test gépének a zsír- és fehérjetartalmak felhasználásával sikerül megszereznie a szükséges energiát, ami úgynevezett ketontesteket generál, egy mérgező hulladékot, amelyet a májnak ki kell küszöbölnie, éppen ellenkezőleg az elképzeléssel. Amelyet értékesítenek" rámutat.

Másrészt ezek a táplálkozási tervek növelik a folyadékfogyasztást és következésképpen a húgyutakon keresztül történő eliminálódását, ami elhiteti az emberekkel, hogy amit valójában kiutasítanak, az a toxin, ami torzul. Az sem igaz, hogy a folyadékban elvesztett súly a zsír specifikus csökkenését jelenti - teszi hozzá Bayona.

De van még más is, mert Rodrigo Córdoba pszichiáter, az Universidad del Rosario pszichiátriai osztályának igazgatója szavai szerint egyeseknél, akik az év végi túlzások után szorongva érkeznek, ezek a diéták fokozzák problémájukat. "Az érzelmileg fogékony emberek korlátozó étrendje olyan folyamatokat indíthat el, amelyeket nehezen lehet ellenőrizni, és olyan vétségekbe esnek, amelyek a zsírok és édességek fogyasztásába csúsznak, ami a testsúly növekedését eredményezi, nem pedig csökkenését, ahogyan azt kínálják" - mondja.

És akkor mit kell tenni?

A megkérdezett szakértők egyetértenek abban, hogy kerülni kell a korlátozó étrendet, olyanokat, amelyek egyáltalán kiküszöbölik bizonyos típusú tápanyagokat, mert egyértelmű, hogy a szervezetnek szénhidrátokra, zsírokra és fehérjékre van szüksége, minden emberhez igazodó arányban, a szervezet megfelelő működéséhez.

Ezért az egészséges étrendre vonatkozó ajánlások a következők:

Magasabb koleszterinszint az ünnepek után

A koleszterinszint 20 százalékkal magasabb karácsony után, mint nyáron, amint azt a koppenhágai egyetemi kórház és a koppenhágai egyetem klinikai orvostani tanszékének tanulmánya bizonyítja. Az Atherosclerosis című folyóiratban megjelent mű 25 000 beteget elemzett, akiknek 90 százalékuknak magas volt a koleszterinszintje az év végi ünnepek után, így a kutatók megállapították, hogy a magas szint kialakulásának kockázata ezen időpontok után akár hatszor nagyobb is. „A tanulmány erős jeleket mutat arra, hogy a koleszterinszintet befolyásolják azok a zsíros ételek, amelyeket általában a karácsonyi ebédek és vacsorák során fogyasztunk. Az a tény, hogy ilyen sok embernek megemelkedik, nagyon meglepő ”- mondták a kutatók. Az eredmények követése, A tudósok arra figyelmeztetnek, hogy ha a karácsonyi ünnepek után fordulsz orvoshoz, akkor nagy valószínűséggel magas lesz a koleszterinszinted, ezért azt tanácsolták az egészségügyi szakembereknek, hogy vegyék figyelembe ezt a tényt és vigyázzanak az emberekre ebben az időben.