1. Fogadjon teljes kiőrlésű szénhidrátok: tészta, kenyér és rizs, mindig integrált változatukban.

titka

2. Mondd búcsút a cukroktól és a finomított lisztektől, amelyek elősegítik a szabad gyökök és a krónikus gyulladás kialakulását.

3. Egy kis nap, igen. A D-vitamin segít semlegesíteni a szabad gyököket és a degeneratív betegségek kockázatát. De 20 perc mérsékelt napsütés minden nap és nyáron is elegendő az elfogadható D-vitamin szint fenntartásához.

4. Tartsa fenn a megfelelő szintet cink- (kb. 25 mg bevétele naponta) fontos, mivel ez az ásványi anyag erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladást és jó antioxidáns. Egyéb ételek mellett tököt, búzacsírát, osztrigát és ... igen, csokoládét tartalmaz!

5. Élvezzen egy jó kávét. Véd a cukorbetegség, a rák, a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór ellen, amennyiben mértékkel (napi három és négy csésze között) szedik őket.

6. Kávé, jobb természetes, mint a pörkölt. Az első több antioxidánst tartalmaz, másrészt az instant kávé nyújtja a legkevesebb táplálkozási hasznot.

7. Az tea, nemcsak ötkor. Ez az ital fontos mennyiségű katechint, polifenolokat tartalmaz, amelyek rendkívül hatékonyak a szabad gyökök ellen, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az ajánlott adag napi hat-tizenkét csésze. A fehér tea a leg antioxidánsabb, és ezt követi a zöld tea.

8. A alma egy nap ... Minden almafajta (vörös, zöld és gála) gazdag antioxidáns vegyületekben, jó hírnevük megalapozott!

9. Fedezze fel a datolyaszilva: ez a gyümölcs erős fegyver a szabad gyökök ellen.

10. Az erdő gyümölcsei (áfonya, málna, szeder) valódi drágakövek: alacsony kalóriatartalmúak, tele antocianinokkal, nagyon erős radikális vegyületek.

11. Fogyasszon C- és E-vitaminban gazdag ételek: mindkettő támogatja az immunrendszert és gyulladáscsökkentő hatású. Napi 500-1000 mg C-vitamint és napi 100-400 NE E-vitamint kell bevenni. Ezek nagy mennyiségben tartalmaznak paprikát, spenótot, diót vagy olívaolajat.