Az olívaolaj-fogyasztás a spanyol háztartásokban a 2017 áprilisáig tartó mozgó évben lefogyott, 353,8 millió literre esett vissza, ami 7,7% -kal kevesebb az előző időszakhoz képest; a napraforgóé azonban 8,3% -kal több, 150,2 millió literre halad.

fogyasztása

A Mezőgazdasági és Halászati, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium (Mapama) által közzétett élelmiszer-fogyasztási panel azt mutatja, hogy a háztartások 5,2% -kal kevesebbet költöttek az olívaolaj vásárlására (1 294,4 millió euró), míg kissé, 0,2% -kal emelkedett a napraforgószámla (171). millió euró).

A "többi olaj" kategória mind a mennyiség (-36,7% és 31,3 millió liter), mind az érték (-27,5% és 49,2 millió euró) csökkenést mutat az említett időszakban.

Ily módon a háztartások összesen 1514,6 millió eurót fektettek be olajokba, ami 5,6% -kal kevesebb a 2016. áprilisi gördülő évhez képest, 535,3 millió liter vásárlásához, 6,3% -kal kevesebbet; így az egy főre eső fogyasztás 12,18 liter volt (8,05 liter olíva, 3,42 napraforgó és 0,71 "egyéb olaj").

Az április havi fogyasztási adatok 2016-hoz képest azt mutatják, hogy az olajkategória 13% -os és 42,26 millió literes esést mutat, hasonló értékcsökkenéssel (-12,8%), akár 122,13 millió euróval.

Áprilisban az olívaolaj-fogyasztásról a napraforgó-olajra váltottak.

Az első 19% -kal, 26,9 millió literre, 13,6% -kal 104,1 millió euróra esett vissza, a második visszapattanásához képest (+ 26,3% mennyiségben, 13, 8 millió literrel és + 12,5% -kal) forgalomban, 14,9 millió euróval).