Az Egészségügyi Világszervezet már figyelmeztetett: az elhízás a világjárvány felé tart. És hogy éppen 2014-ben több mint 1900 millió 18 éven felüli felnőtt volt túlsúlyos, közülük több mint 600 millió elhízott. Ezért ebben a forgatókönyvben az étrend-tervezési ipar nagyon csábító vállalkozássá válik. De vajon valóban működnek-e?

fogyásért

Az Egyesült Államokban legalább tavaly kétmilliárd dollárral gazdálkodott a tétel, és tovább növekszik. Ebben az országban a lakosság kétharmada túlsúlyos vagy elhízott, a felnőttek 60% -a azt állítja, hogy komolyan próbálkozott a fogyással, és 29% azt állítja, hogy jelenleg diétázik?.

Az Amerikai Orvosi Szövetség annak tudatában, hogy mi történik, sürgeti az orvosokat, hogy diagnosztizálják és kezeljék a túlsúlyos és elhízott embereket, mint bármelyik krónikus betegségben szenvedő beteget. De mivel nem állnak rendelkezésre konkrét adatok e kereskedelmi étrend-tervekről - amelyek gyakran drágák és sok felhasználóval rendelkeznek - az orvosok nem tudják meghatározni, hogy melyik a leginkább ajánlott, és a betegek kétségtelenül a leginkább érintettek.

Az Annals of Internal Medicine az őket értékelő tanulmányok elemzésével igyekezett kideríteni, hogy az Egyesült Államok legismertebb kereskedelmi étrend-tervei közül melyek voltak igazán hatékonyak.
"Most, hogy az elhízás az orvostudomány lencsevégre kerül, ez valóban nyomást gyakorol a kereskedelmi programokra, hogy megfelelő bizonyítékokkal rendelkezzenek hatékonyságuk bizonyítására" - mondja Dr. Kimberly Gudzune vezető tanulmány szerzője, a Johns Hopkins Egyetem professzora. Kihívás az egészségbiztosítók számára is, akiknek meg kell határozniuk, mely programokat tervezik lefedni.

A kutatás 11 legfontosabb étrendre összpontosított - sok hírességet gyűjtöttek hírnevük megszerzésére -, és az eredmények feltárták az ötöt, amelyek a legjobb bizonyítékokkal bizonyítják hatékonyságukat. Természetesen a tudományos szigorúság és felelőtlenség hiánya, amellyel a felhasználók rendelkezésére bocsátják őket, szintén sokan megjegyzik. Ehhez több mint 4 ezer tanulmányt értékeltek, és csak 45 tudott konkrét információt nyújtani e tervek eredményeiről.

"Azt akarjuk, hogy az emberek megtapasztalják a fogyás előnyeit - a vérnyomást, a koleszterint és a vércukrot, valamint a betegségek, például a cukorbetegség kialakulásának kisebb kockázatát" - mondja Jeanne Clark, az orvos professzora és a tanulmány társszerzője. „Ezek az előnyök hosszú távú célok; A három hónapos fogyás, majd visszanyerés korlátozott egészségügyi előnyökkel jár. Ezért fontos, hogy olyan tanulmányok álljanak rendelkezésre, amelyek elemzik a fogyást 12 hónapon belül és utána. ".

Az 5 legfontosabb program

Súlyfigyelők
Ez az egyik legismertebb kereskedelmi terv, de az is, amelynek hatékonyságát klinikai vizsgálatok bizonyítják. Ez a tanulmány megállapította, hogy a betegeknél folyamatosan fogyás figyelhető meg, és egy éven át vagy tovább tart. Ez az, amelyet "nagy intenzitású" programnak tekintenek, vagyis évente sok foglalkozást igényel, de ez az egyik legolcsóbb.
-Okos döntésekkel megtanítják, hogyan kell ételt fogyasztani
-Minden ételnek van egy Plus Pont értéke, amely zsír-, rost-, szénhidrát- és fehérjetartalmából származik. Minden ember életkorának, magasságának és súlyának megfelelően napi értéket kap a Plus pontokban.
-Megvásárolhatja a programot otthon, vagy heti megbeszélésekkel.

Jenny Craig
A terv felhasználói is folyamatosan fogynak, de drágább. Más tervekkel ellentétben Jenny Craig arra kötelezi a résztvevőket, hogy étkezéseket és csomagolt termékeket fogyasszanak, ezáltal növelve a terv értékét.
-Táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott menüket kínál.
-Emellett egy az egyben konzultáció az oktatásról és az adagok ellenőrzéséről.
-600 vállalati tulajdonú és franchise-központja van az Egyesült Államokban, Kanadában, Ausztráliában, Új-Zélandon és Puerto Ricóban.

Nutrisystem
Ez a terv szintén nagyon hatékonynak bizonyul, de eredményeit csak 3-6 hónap múlva értékelik, így nincs adat a hosszú távú előrejelzéséről.
-A kalóriaszámolás helyett az adagkontrollra koncentrál.
-Igényeljen napi hat étkezést, hogy teste működőképes maradjon és küzdjön az éhség ellen.

HMR, Medifast és Optifast
Ezek a programok alacsony kalóriatartalmú terveken alapulnak, és bizonyos élelmiszereket rúddal vagy rázással helyettesítenek a rövid távú fogyás elősegítése érdekében.
A résztvevők csak 800-1000 kalóriát fogyasztanak naponta, de annak ellenére, hogy előnyösek, az alacsony kalóriatartalmú étrend nem mindig csökkenti a súlyt, ha nem figyelnek a szénhidrátbevitelre.

Atkins
Ez a terv a szénhidrátbevitel csökkentésére összpontosít, de bár rendelkezik az orvosi közösség jóváhagyásával - mivel hozzájárul a rostbevitel növeléséhez - még mindig hiányoznak az adatok a hosszú távú eredmények igazolására.
Amint azt a honlapjuk részletezi: "A legfontosabb az volt, hogy megértsük, hogy mindenki anyagcseréje kétféle tüzelőanyagot használhat fel energiának, akár cukrot (és szénhidrátokat, amelyeket a szervezet gyorsan cukorrá alakít), akár zsírokat. De az elégetett üzemanyag nagy változást jelenthet a fogyásban vagy a karbantartásban. Egy tipikus étrend csökkenti a kalóriákat, de még mindig magas a szénhidráttartalma (és ezért a cukor). Ennek eredményeként sok ember következetesen „magas” cukorciklusokat tapasztal (ahol a felesleges cukrot zsírként tárolja a szervezet) és „alacsony” szintet (ahol fáradt és tomboló éhséget érez, amely több szénhidrátot és cukrot igényel). Sokak számára nagyon nehéz így lefogyni ".