A teljes kiőrlésű gabonák ugyanolyan fontosak étrendünkben, mint a zöldségek vagy gyümölcsök, és minden kiegyensúlyozott étrendben jelen kell lenniük, mert nagy mennyiségű tápanyagot, vitamint és rostot biztosít. Ezek olyan szemek magjai, mint a búza, kukorica, rozs, zab, rizs vagy árpa, amelyek megőrzik az őket alkotó három részt: a korpát, az endospermiumot és a csírát.

étrendből

Az általuk nyújtott előnyök kihasználásához nem szükséges őket természetes állapotukban fogyasztani. Zúzhatók, hasíthatók vagy darálhatók lisztre, sütire és más ételekre. Természetesen a végterméknek ugyanazon tápanyag-összetételt kell tartalmaznia, mint az eredeti gabona. Amikor legközelebb olyan termék elé kerül, mint a dobozos kenyér vagy a tészta, győződjön meg arról, hogy teljes kiőrlésű gabonából készül, mivel teljesebbé és táplálóbbá teszi a fogyasztását.

A kenyér az étrendünk alapja, ezért naponta legalább háromszor és mindig olyan formában kell fogyasztanunk, amely 100% teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, mivel különféle tanulmányok azt mutatják, hogy ez a fajta kenyér megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget, segíti a súlykontrollt és javítja a gyomor-bélrendszert Egészség.

Következő, a teljes kiőrlésű gabonák felsorolása, amelyeket beépíthet az étrendbe, és azok fő előnyei.