Eszik instant leveseket? Ezek a veszélyek, amelyekkel szembe kell néznie
A Azonnali leves A társadalom jól ismertté vált, könnyen elkészíthetők. De az az igazság, hogy az azonnali levesek valójában nagyon egészségtelen alternatívák. Magas százalékban tartalmaznak telített zsírt, nátriumot és kalóriákat, emellett a ösztönzés a vércukorszint emelésére, vagyis hipertóniát okoz. Elhízáshoz is vezethetnek, mindez túlzott fogyasztás esetén. Meg kell jegyezni, hogy összetételében vannak nagy adag adalékanyag és feldolgozott elem nagyon nem ajánlott.
Noha az azonnali levesek némileg egészségesebbek, mint a többi gyorsétterem, összehasonlítva például a hasábburgonyával, számos orvosi tanulmány megállapította, hogy ezek általában rossz emésztést okoznak. A massachusettsi általános kórházban Dr. Braden Kuo által végzett vizsgálat teljesen negatív eredményt hozott az azonnali levesek tekintetében. Felfedjük ennek a kísérletnek az eredményeit és az összes Az azonnali levesek gyakori fogyasztásának lehetséges veszélyei, következő.
Miért lehetnek veszélyesek az azonnali levesek?
A fent említett tanulmányon kívül a Journal Of Nutrition elvégzett egy másik elemzést, amelyben ezt megállapították az azonnali levesek aggasztóan hozzájárulnak a metabolikus szindrómához. Ez az egészségügyi probléma súlyos rendellenességekhez vezethet, amelyek károsak a szervezetre. Ilyenek például a magas vérnyomás, a magas vércukor-tartalom, a trigliceridek, a jó HDL-koleszterin minimális szintje és az elhízás, többek között.
Valójában ebben a tanulmányban azt találták, hogy azonnali tészta még az érintkezés után két órával is érintetlen volt az alanyok emésztőrendszerében. Ez az időtartam sokkal több, mint a házi tészták megemésztéséhez szükséges idő.
Ha egy étel túl sokáig marad a gyomorban, az emésztőrendszer súlyos stressznek lehet kitéve, valamint negatív hatással lehet a tápanyagok felszívódására. Mindez annak a ténynek köszönhető, hogy az azonnali levesek nem nyújtanak tápanyagot. Ehelyett más típusú mérgező tartósítószereket tartalmaznak, például a káros tercier butil-hidrokinont (TBHQ).
A TBHQ termékek fogyasztásának elkerülésének okai
- A szakemberek állapítsa meg, hogy kis mennyiségű TBHQ fogyasztható-e, ennek az adaléknak az 5 g-os adagja azonban valóban halálosnak bizonyult. Az Élelmiszer-adalékanyagok szótára szerint akár 1 g TBHQ is okozhat hányást, hányingert, téveszméket, fulladásérzetet, fülcsengést, egyéb súlyos egészségügyi problémák mellett.
- A TBHQ számos instant levesben és más feldolgozott élelmiszertermékben jelenik meg a piacon, azonban az olajipar mellékterméke, és megtalálható kozmetikumokban, lakkokban, parfümökben, lakkokban, rovarölőkben stb.
- Bár a TBHQ antioxidánsként jelenhet meg, valójában hamis antioxidáns, mert antioxidáns tulajdonságú szintetikus vegyi anyag. Vagyis nem természetes antioxidáns, és fő feladata az olajok és zsírok oxidációjának megakadályozása, az iparilag feldolgozott élelmiszerek élettartamának lehető legnagyobb kiterjesztése.
Az instant levesek egészséges alternatívái
Az azonnali levesek fogyasztása végül nem tekinthető károsnak az egészségre, de Rendszeres fogyasztása rövid vagy hosszú távon egészségre ártalmas lehet. A leginkább ajánlott, egészséges és egyben hasznos a test számára házi levesek készítését választja természetes ételekkel.
A házi levesek számára végtelen számú recept létezik, amelyek nagyon előnyösek a szervezet számára, és amellett, hogy vitaminokat, tápanyagokat és más esszenciális aminosavakat biztosítanak a kiegyensúlyozott étrendhez, nagy segítséget nyújthatnak a tisztításban, valamint a felesleges folyadék eltávolításában, fogyni, sok más hízelgő segédprogram mellett. Vessen egy pillantást a sok házi leves receptre, amelyet kínálunk, és elbúcsúzunk az azonnali levesektől. A tested megköszöni!