Nemzetközi élelmiszeripari szakértőkből álló bizottság, amelynek Marta Garaulet a Murciai Egyetem (UMU) professzora, tudományos konszenzusról szóló nyilatkozatot tett közzé, amelyben kijelentik, hogy a csodadiétákban a tésztáknak ellentétben egészséges étel, komplex szénhidrátokban gazdag és szinte minden étrendhez alkalmas.
Ezekre a következtetésekre jutottak az olasz Milánóban megrendezett V Pasta Világkongresszuson, amelyen Argentína, Brazília, Franciaország, Görögország, Olaszország, Mexikó, Portugália, Spanyolország és az Egyesült Államok tudósai ismertették a szénhidrátokkal kapcsolatos legújabb kutatásokat., táplálkozás, egészség és tészta.
Garaulet, aki Spanyolországot képviselte, megvédte a tészta belefoglalását a mediterrán étrendbe, mint a fogyás lehetőségét, mert "a klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a túlzott kalória, nem pedig szénhidrát felelős az elhízásért".
A fogyást elősegítő étrendeknek kiegyensúlyozott arányban kell tartalmazniuk a szénhidrátokat, fehérjéket és egészséges zsírokat - mondta Garaulet, aki számára a szénhidrátok fóbiájának nincs értelme, ha fogyni kell.
- Appdelgazatech Amikor a testmozgás nem elegendő a fogyáshoz - La Opini; n Murcia
- Ez a Glikémiás Index étrend, amelynek célja az egészséges fogyás 2020. október 6
- Tehát munka közben fogyhat - La Opini; n Murcia
- Így lehet fogyni anélkül, hogy számolnánk a kalóriákat - La Opini; n Murcia
- 15 tipp fogyás könnyebb fogyókúra nélkül