keto

Illatos, egészséges és megnyugtató ez a Paleo mandulás lisztes banános kenyér egészséges reggeliként vagy snackként. Keto opciót tartalmaz!

Ez az ízletes kenyér minden, amire számítottál. Illatos, nem túl édes és finom reggeli kenyér, amelyet jól érezhetek a családom elfogyasztása és kiszolgálása során.

A banános kenyér nekem kényelmet jelent. Elég édes. Fogékony és egészséges. Ez a tökéletes reggeli vagy snack. Szóval, amikor ezen a recepten dolgoztam, arra gondoltam, vajon csak erre lenne szükségem?

Finom a banános kenyér mandulaliszttel?

Igen! Ez minden, aminek egy banános kenyérnek lennie kell. A paleo tök kenyér receptjére alapoztam. Alapvetően ugyanaz a recept, tök helyett banánpürével. És kevésbé édesítőszer, mert az érett banán nagyon édes.

Sütés közben a házam az édes sült diófélék, a banán és a fahéj leghihetetlenebb illatával telt meg. Abban a pillanatban tudtam, hogy ez a recept sikeres lesz.

És ez! Állaga csodálatosan lágy és íze nagyon jó. Földes, egészséges és elég édes.

Az összetevők, amelyekre szükséged lesz

Ehhez az ízletes kenyér elkészítéséhez csak néhány egyszerű összetevőre lesz szükség. A pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza. Itt van egy áttekintés arról, amire szüksége lesz:

  1. Tojás
  2. Nagyon érett banán, jól tört
  3. Vanília
  4. Fahéj
  5. Méz vagy keto alternatíva
  6. Blansírozott mandulaliszt
  7. Kóser só
  8. Szódabikarbóna

Hogyan készítsünk banánkenyeret mandulaliszttel

Nagyon könnyű! Görgessen le a receptkártyáig a részletes utasításokért. Itt vannak az alapvető lépések:

  1. Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót egyenként a felsorolt ​​sorrendben egy tálban.
  2. Tegyük át egy kis kenyérsütőbe, amelyet pergaminnal kibélelünk és kikentünk.
  3. Körülbelül 50 percig sütjük 350 ° F-on.
  4. Nagyszerű, mielőtt élvezné. A textúra és az íz hűlés közben javulni fog.

Kell hozzá édesítőszer?

Nem feltétlenül! Valójában ennek a banános kenyérnek egy változatát készítettem cukrozatlan mandulaliszttel, az édességre a banánra támaszkodva. Azt hittem, hogy tökéletes, csak megfelelő mennyiségű édesség.

Szóval kipróbálhatja. A megsült kenyeret mindig csepegtetheti egy kis mézzel, ha úgy találja, hogy az nem elég édes az ízléséhez.

De minden bizonnyal elkészítheti azt a receptet, amelyet itt írtam, kis mennyiségű mézzel, vagy keto vagy alacsony szénhidráttartalmú alternatívával.

Annak ellenére, hogy mézet használtam, biztos vagyok benne, hogy a granulált édesítőszer ugyanolyan jól fog működni. Tehát bátran kísérletezhet kókuszcukorral, barna cukorral vagy granulált, alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerrel.

Használjon érett banánt, de ne romoljon el.

Ebben a receptben feltétlenül nagyon érett banánt kell használnia. Olyan banánt szeretne, amely mélysárga színű, kívül sok fekete folt és belül nagyon puha.

Csak győződjön meg arról, hogy a belsejében nincsenek fehér foltok, és hogy a belseje nem folyékony, ez azt jelenti, hogy a banán rossz állapotban van.

Hogyan kell enni paleo mandulaliszt banán kenyeret?

Tetszik, ahogy van. Gyermekeim szeretik enyhén pirított, édes vajjal és csurom mézzel. Csodálatos krémsajttal, mandulavajjal vagy mogyoróvajjal is, ha nem bánja a földimogyorót.

Azt akartam, hogy egy alapkenyér bármihez passzoljon, így nem adtam semmilyen extrát a turmixhoz. Kíváncsi vagyok az apróra vágott dióra, vagy egy marék csokoládé chipsre. Megpróbálhatnám legközelebb, amikor elkészítem ezt a receptet!

Keto banán kenyér

Keto változat esetén cserélje ki a mézet alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerre, mint ez, bármely szemcsés, alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerre, vagy ezzel egyenértékűre a stevia-ban.

A szénhidráttartalom csökkentése érdekében azt is javaslom, hogy a kenyeret 10 helyett 12 szeletre vágjuk.

A keto változat adagonként 160 kalóriát, 12 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot tartalmaz. Igaz, hogy nem túl alacsony szénhidráttartalmú, de azt gondolom, hogy időről időre csemegeként szolgál.

Ez egy egészséges recept?

Azt hiszem. Bár magas a szénhidráttartalma, a banán nagyon egészséges. És ennek a mandulaliszt-banán kenyérnek a néhány megmaradt összetevője igazi, teljes étel.

Mondanom sem kell, hogy ez a recept különösen egészséges, ha nem ad hozzá édesítőszert. De még kis mennyiségű természetes édesítőszer, például méz vagy kókuszcukor mellett is, úgy gondolom, hogy ez jó lehetőség, hacsak nem kell nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend.

Ha inkább alacsony szénhidráttartalmú receptet szeretnél, nagyon ajánlom ezt a csodálatos keto cukkini kenyeret.

Megjegyzések ehhez a recepthez

Úgy tűnik, hogy a Pinteresten a bírálók szeretik ezt a receptet. Némelyikükből cupcakes készült belőle, vagy csokoládé chipset adott hozzá (yum!). Azt is beszámolják, hogy a méz helyett a stevia használata működik.

Az Instagramon pedig Gabby egy gyönyörű fotót tett közzé saját alkotásáról. Ő mondja:

Szia! Remélem, hogy a napja olyan édes, mint ez a Paleo mandulás lisztes banános kenyér! Illatos, nagyon könnyen elkészíthető és nagyon nagyon finom, ez az egyik kedvenc csemegém!

Szégyellem bevallani, hogy ma korábban keltem fel, mert nagyon szerettem volna megenni egy szeletet!

Ez nem szponzorált bejegyzés, csak a receptet szerettem volna megosztani veletek, így Ön is élvezheti! Az eredeti recept @yumhealth-től származik, akinek munkáját egyre jobban szeretem minden elkészített étellel! A szelet tetejét nyers banánnal és kender szívvel látta el.

Hogyan kell tárolni a maradékot?

Miután a mandulalisztes banánkenyér teljesen kihűlt, szeletelje fel. Ezután helyezze a szeleteket légmentesen lezárt edénybe, elválasztva a rétegeket viaszpapírral. Legfeljebb 4 napig tárolhatja őket hűtőszekrényben.

A szeleteket fagyasztózsákokban is lefagyaszthatja. Ismételten, ha átfedik egymást, válasszuk szét a rétegeket viaszpapírral.

Soha ne hagyjon ki egy receptet!

Általában hetente egyszer vagy kétszer teszek fel egy új egészséges receptet. Szeretné az új recepteket a postaládájába? Iratkozz fel!

Banános kenyér mandulás liszttel

Illatos, egészséges és megnyugtató ez a Paleo mandulás lisztes banánkenyér egészséges reggeliként vagy snackként tökéletes.

Elkészítési idő 15 perc

Főzési idő 50 perc

Pihenőidő 2 óra

Teljes idő 3 óra 5 5 perc

Kulcsszó: banán kenyér

Adagok: 10 szelet

Kalória 208 kcal

ÖSSZETEVŐK

  • Főző spray a serpenyőhöz (avokádóolaj spray-t használtam)
  • 3 nagy tojás
  • 3 nagy érett banán, jól pépesítve (1,5 csésze)
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 1 evőkanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál méz *
  • 2 csésze blansírozott mandulaliszt
  • ¼ teáskanál durva kóser só
  • 1 teáskanál szódabikarbóna

UTASÍTÁS

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Béleljen ki egy kis cipótálcát (8,5 x 4,5 hüvelyk) pergamenpapír csíkokkal, és hagyjon két hüvelyk túlnyúlást a serpenyő mindkét oldalán. Enyhén permetezze a serpenyőt olajjal.

Egy közepes tálban keverje össze a tojásokat, a tört banánt, a vaníliát, a fahéjat és a mézet.

Hozzáadjuk a mandulalisztet, a kóser sót és a szódabikarbónát. Verjük simára.

Gumi spatulával vigye át a tésztát az elkészített serpenyőbe. Óvatosan koppintson a serpenyőre a pulton, hogy egyenletesen eloszlasson a tészta.

Süssük a banánkenyeret aranybarnára és készre, és a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta, kb. 50 percig kijön.

A felesleges sütőpapír csíkokat fogantyúként óvatosan távolítsa el a banánkenyeret a serpenyőből, és helyezze át egy rácsra. Óvatosan távolítsa el a pergament, hogy a levegő keringhessen.

Hűtsük le teljesen a kenyeret a hűtőrácson, körülbelül 2 órán át. 10 szeletre vágjuk és tálaljuk.

ÉVFOLYAMOK

* A keto változatban cserélje le a mézet alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerre, mint ez, bármely szemcsés, alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerre, vagy azzal egyenértékűre a stevia esetében. A szénhidráttartalom alacsony szinten tartása érdekében azt is javaslom, hogy a kenyeret 10 helyett 12 szeletre vágjuk. A keto változat 160 kalóriát, 12 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot tartalmaz szeletenként. TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK A táplálkozási információk hozzávetőlegesek és hibákat tartalmazhatnak. Kiszámítása a SparkPeople.com receptkalkulátor segítségével történik, és a szénhidrátszám kizárja a cukoralkoholokat. Kérjük, bátran végezze el saját számításait. Mielőtt bármelyik receptünket felhasználná, olvassa el figyelmesen a Felhasználási Feltételeinkben szereplő korlátozásokat. Az összekapcsolt és ajánlott termékek nem garantáltan gluténmentesek. Használat előtt ellenőrizze, hogy vannak-e.

Banános kenyér mandulás liszttel

Adagonként adag (1 adag)

Kalóriák 208 kalória zsírból 117

% Napi érték*

Zsír 13g húsz%

Telített zsír 1g 6%

Nátrium 176mg 8%

Szénhidrátok 16g 5%

Szál 4g 17%

Fehérje 7g 14%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

SOHA NE hagyja ki a receptet! Általában hetente egyszer vagy kétszer teszek fel egy új egészséges receptet. Szeretné az új recepteket a postaládájába? Iratkozz fel!