Barrett nyelőcsője a nyelőcső alsó részét beborító szövetváltozás, általában a belső tér ismételt károsodása következtében. A fő ok a régóta fennálló gastrooesophagealis reflux betegség vagy GERD. A szövetekben bekövetkező változások az alsó nyelőcsőrák, az úgynevezett adenokarcinóma elődei lehetnek. A Barrett-nyelőcső étrendi irányelvei hasonlóak a GERD vagy a krónikus gyomorégés vonatkozásában.

barrett

Alapvető irányelvek

A GI Care weboldal szerint a Barrett nyelőcső-diéta irányelvei csak néhány módosítást és korlátozást tartalmaznak a normális, egészséges étrendre vonatkozóan. Számos egészséges étel közül kell választania, például teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek, valamint baromfi és hal. A sovány, fehérjében gazdag ételek fogyasztása erősítheti a nyelőcső szelepének izmait. Az egészséges táplálkozás a legtöbb tápanyag esetében megfelel az ajánlott étrendi normának vagy az ajánlott napi bevitelnek.

Határ

Bizonyos ételek Barrett nyelőcsövét zavarják, de másokat nem. Azok az ételek, amelyek növelhetik a savtermelést és felgyulladhatnak az alsó nyelőcsőbe, tartalmazzák a gyümölcsleveket és a citrusféléket, például a narancsot, a paradicsomot, a grapefruitot és az ananászt, a fűszeres vagy savas ételeket és a teát. Az élelmiszer- és/vagy tünetnapló vezetése hasznos lehet a problémákat okozó ételek azonosításában.

Elkerül

Kerülje a savtermelést növelő ételeket. A leggyakoribbak azok az ételek és italok, amelyek fodormentát vagy borsmentát, csokoládét és alkoholt tartalmaznak. Kerülje a koffeinmentes és koffeinmentes kávét, mivel ez fokozza a savszekréciót. Jennifer Rackley, RD szerint más, elkerülendő ételek a magas zsírtartalmúak, például sült ételek, teljes tejtermékek, olajok, krémlevesek vagy más krémes ételek. A szénsavas italok, például a szóda, további problémákat is okozhatnak.

Éjszakai szempontok

A nagy, nehéz ételek fogyasztása, különösen lefekvés előtt, savas felhalmozódást és kényelmetlenséget okozhat az egész éjszaka folyamán - írja a Cancernet webhely. Ha Barrett nyelőcsője van, sétáljon egyet vacsora után, vagy egyszerűen álljon két órát lefekvés előtt, és kissé emelje meg az ágy fejét, ami segíthet a gyomorban tartani a savat. Használjon 4-6 hüvelykes tömböket vagy éktámaszt az ágy fejének emeléséhez.

Mások

A túlsúlyos embereknek általában több problémája van a gyomorsav feleslegével és a refluxtal vagy a gyomorégéssel. A túlsúly hordozása, különösen a középső szakasz körül, a legproblémásabb. A fogyás segíthet csökkenteni a savképződés előfordulását vagy intenzitását. Ha kivágott bizonyos ételeket vagy élelmiszercsoportokat, beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakemberével, hogy megtudja, vitamin-és ásványi anyag-kiegészítőket kell-e bevennie.

További cikkek

Diéta laryngopharyngealis refluxhoz →

Milyen ételeket tartalmazhat az étrendjében egy Barrett-nyelőcsővel küzdő ember? →

A tej lúgos vagy savas? →

Bázikus és savas ételek →

Gyógyíthat-e egyes ételek gyomorhurutot és fekélyeket? →

Fájdalmak a gyomor közepén alkohol vagy koffein fogyasztása után →