tőkehal

Ez az étel egyenesen a receptkönyvemből származik anya és ez a halevés egyik módja, amit a legjobban szeretek. Ezt a receptet egyébként soha nem osztottam meg a személyes blogomon, és még mindig nem értem, miért. Finom, egyszerűen elkészíthető és tökéletes azok számára is, akik, mint én, szinte állandó harcban élnek a kalóriák és a ív.

Nem szabad összekeverni ezt a receptet a szürke mártással, amely bár hasonlónak tűnhet, de semmi köze hozzá. A fotóimon látni fogja, hogy kakast használtam, de azt mondom, hogy ideális az, ha jó kagylót vásárol. De nézze, nem mindig van meg a piacon, amit akarunk. Azt is mondom, hogy otthon ennek a készítménynek soha nem volt a mártása, ezért semmiféle lisztet nem fogunk használni.

Mindig azt mondom, minél jobbak az összetevők, annál jobb a végeredmény.