Hozzávalók
- 2 lap leveles tészta
- 3 tojás
- 125 gramm liszt
- 125 gramm cukor
- 125 gramm vaj
- ½ liter tej
- Citromhéj
- Porcukor
Készítmény
- Melegítse fel a tejet, és hagyja, hogy 1 vagy 2 darab citromhéjat adjon az ízesítéshez.
Hagyjuk kihűlni, és eltávolítjuk a kéregeket. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.
Muffin formát zsírozunk, és a leveles tésztát a formák nagyságú karikákra vágjuk, hogy teljesen ellepje őket.
Jól formázzuk őket, hogy illeszkedjenek a falakhoz. A rudak segítségével felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott vajat, a lisztet és a tejet.
Mindent jól összekeverünk, és a szélét elérve a leveles tészta rakott részekre öntjük.