rizs

Puha és bolyhos rizs tonna ízzel. Ez könnyű rizs pilaf Ez lesz az egyik kedvenc köret receptje!

A házunkban elég gyakran készítünk rizst. Míg szeretjük a klasszikus fehér rizst, szeretünk egy kicsit több ízű rizsvariációt is készíteni. Ez a pilaf az egyik kedvencünk, a koriander lime rizzsel, a sült rizzsel és a mexikói rizzsel együtt. Mindegyik finom és könnyű!

A rizspilafnak ott kell lennie az egyik legjobb rizs receptnek! Elképesztő íze van, szuper puha és bolyhos. Ráadásul nagyon könnyű elkészíteni, ezért általában havonta többször elkészítjük.

Ez a finom étel szinte bármit kísér. Függetlenül attól, hogy párolja steak-kel, csirkével, halral vagy sertéshússal, nem tévedhet el! Ez határozottan a család kedvence, és gyakran váltakozik.

Mi a különbség a rizs és a pilaf között?

A sima fehér rizs általában íztelen, és általában vízzel főzik. A Pilafot csirkehúslevesben (és más aromás anyagokban, például hagymában és fokhagymában) főzik, hogy ízesebb és ízesített ételeket hozzon létre.

Milyen rizst kell használni a pilafhoz?

A pilaf elkészítéséhez hosszú szemű rizst ajánlok. A jázmin és a basmati rizs egyaránt működne. A hosszú szemű főzés után nagyon jól tartja az alakját, és ideális húslevesek vagy mártások főzéséhez. Imádom használni, mert nem halmozódik össze és nem válik bolyhosabbá, mint a többi variáció.

Hogyan készítsünk rizs pilafot

  1. SAUTE. Egy lábasban közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a hagymát, és addig főzzük, amíg enyhén meg nem pirul, majd adjuk hozzá a fokhagymát és a rizst. Főzzük 3 percig, vagy amíg a rizs aranybarna lesz. Gyakran keverje, ne hagyja égni.
  2. FORRÁS. Öntsük bele a húslevest, az S&P-t és forraljuk fel. Miután felforrt, csökkentse a hőt, és fedje le a fedéllel.
  3. PIHE. Főzzük 15-20 percig, vagy amíg meg nem puhul. Bolyhosítson egy villával, majd ízlés szerint S&P. Tálalja és élvezze!

Mit szolgáljon fel

Őszintén szolgálhat bármi mással, de íme néhány kedvenc kombinációnk:

  • Parmezános csirke
  • Olasz csirkecukor
  • Hawaii szénakazalok
  • Marsala csirke
  • Lassú tűzhelyes mézes csirke
  • Sült steak

Mennyi ideig fog tartani a hűtőszekrényben?

A Pilaf körülbelül 3-4 napig hűtőszekrényben marad. Csak feltétlenül légmentesen lezárt edényben tárolja. Fagyaszthatja azt is, ha vannak extrái. Hagyja teljesen kihűlni, majd tegye a fagyasztózsákba, és legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztóban.

Az átmelegítéshez azt javaslom, hogy a maradékot egy serpenyőbe tegyük pár evőkanál csirkehúslevessel (hogy ne száradjon ki). Ezután fedje le fedővel, és lassú tűzön főzze, időnként megkeverve langyosra.

Rizs pilaf recept

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * Tanfolyam: Köretkonyha: Amerikai Kulcsszó: Rice Pilaf Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő: 30 perc Teljes idő: 35 perc Tálalás: 6 Kalória: 153 Rice Pilaf - Puha és bolyhos rizs, tonna ízzel. Ez az egyszerű rizspilaf lesz az egyik kedvenc köret receptje!

Hozzávalók

  • 2 vajkanál
  • 1/4 csésze hagyma apróra vágva
  • 1 fokhagymagerezd darált
  • 1 csésze hosszú szemű rizs
  • 15 uncia csirkehúsleves
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors

Utasítás

  • Egy lábasban közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a hagymát, és addig főzzük, amíg enyhén meg nem pirul. Ezután adjuk hozzá a darált fokhagymát és a rizst. Főzzük 3 percig, vagy amíg a rizs aranybarna lesz. Gyakran keverje, ne hagyja égni.
  • Öntsük hozzá a csirkehúslevest, az S&P-t és forraljuk fel. Miután felforrt, csökkentse a hőt, és fedje le az edényt fedővel.
  • Főzzük 15-20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul. Pehely egy villával. S&P ízlés szerint és élvezve!

Évfolyamok

Megjegyzés: A hagymával együtt felvehet apróra vágott paprikát, zellert, sárgarépát vagy borsót is.

Táplálás

Kalória: 153kcal | Szénhidrátok: 25g | Fehérje: 2g | Zsírok: 4g | Telített zsír: 2g | Koleszterin: 10 mg | Nátrium: 488 mg | Kálium: 101mg | A-vitamin: 115 NE | C-vitamin: 5,6 mg | Kalcium: 13 mg | Vas: 0,4 mg