NUTRI-SCORE VÁLASZ OLAJJAL
Az Egészségügyi Minisztérium a Nutri-Score jelölést a mediterrán étrendhez igazítja, engedményeket adva az olívaolajra vagy a mézre. De az Európai Bizottságnak fenntartásai vannak
A Nutri-Score új fejezete, az ellentmondásos színcímkézés (zöld A-tól piros E-ig), amely napvilágot lát Spanyolországban. A Európai Bizottság Nem látja jó szemmel, hogy a kormányok megterveznék saját „ad hoc” modelljüket, engedményt adva bizonyos élelmiszerekre, amelyek mentesülnek az indikatív jelzések csomagolásukon való viselése alól. Ez az egyetlen összetevőt tartalmazó termékek esetében, például olívaolaj, tojás vagy méz, amelyeket az Egészségügyi Minisztérium úgy döntött, hogy kizár a rendszerből a kritika elkerülése érdekében.
A vita akkor ugrott meg, amikor egy civil szervezet bejelentette, hogy olívaolaj jön ki pirosban narancs (D), ugyanolyan szinten, mint az üdítők vagy csokoládékrémek. Most a kételyek az ibériai sonka fölött lebegnek, amely par excellence nemzeti kincs, amely a fotón sem jelenik meg jól. "A Nutri-Score egy olyan eszköz, amelynek célja a táplálkozási információk jobb megértése. Ez egy projekt Fejlesztés és a megvalósításával kapcsolatos szempontokat tanulmányozzák, amelyekről még nem tudunk részleteket részletezni. "- válaszolja az egészségtől függő Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség.
Figyelmeztetés a táplálkozási jelzőlámpára: az ibériai sonka vörös
Nem tisztázza, hogy kivételes intézkedéseket fog-e tenni a sonkával, bár egyértelművé teszi azt a szándékát, hogy "a Nutri-Score-ot hozzáigazítsa a spanyol étrend jellemzőihez". Franciaország ugyanezt tette a magaéval sajtok (piros színnel), Belgiumtól eltérően. A belga egészségügyi miniszter lemondott az engedményekről, a megkülönböztetésmentesség Codex Alimentarius (FAO/WHO) és az európai intézmények ajánlásait követve.
"A bármiféle zavart elkerülése érdekében a Nutri-Score-hoz [az EU Szellemi Tulajdoni Hivatalánál bejegyzett francia védjegy] csatlakozó vállalatok kötelesek vállalni, hogy az összes élelmiszer-kategóriára kiterjed a belga piac piacán "- állítja az Európai Bizottság a belga kormánynak címzett levelében, amelyhez ez az újság hozzáférhetett. A belga hatóságok szeptember végén értesítették Brüsszelt terveikről, decemberben megkapták ezt a levelet, néhány szempontot módosítottak és április elején alkalmazta az új tápértékjelölést (önkéntes betartás).
Az Health még nem jelentette be hivatalosan Brüsszelt a Nutri-Score spanyolországi bevezetésének szándékáról
Az egyetlen kivétel, amelyet Belgium felvet, azzal kapcsolatos számítási rendszer sajtok, növényi vagy állati zsírok és italok esetében, amelyekre eltérő egyenértékűség vonatkozik. Ez nem azt jelenti, hogy megszabadulnak a piros színtől a csomagoláson, ha a szakértők úgy határoznak. Az Európai Bizottság felkérte a belga hatóságokat, hogy kiegészítő jelentésekkel igazolják döntésüket.
A spanyol tervezetről még nem döntött, mivel a María Luisa Carcedo által vezetett osztály még nem jelentette be hivatalosan Brüsszelt a Nutri-Score bevezetésének szándékáról. Ezt az Európai Bizottság és az El Confidencial között források tisztázzák, anélkül, hogy először tisztáznák, hogy a tanulmány az élelmiszerek címkézéséről amelyekről nem vonhat le semmilyen következtetést. Ha elkészült, továbbítania kell az Európai Parlamentnek és az Európai Tanácsnak.
Az élelmiszeripar szkeptikus a Nutri-Score hatálybalépésével kapcsolatban, mivel ezt leegyszerűsített modellnek tartják démonizál bizonyos termékeket, és megzavarhatja a fogyasztókat. Ezt a Spanyol Élelmiszer- és Italgyártási Szövetség (FIAB) főigazgatója, Mauricio García de Quevedo nyilatkozta.
A vállalatok azt akarják, hogy a tápértékjelöléssel közösségi szinten foglalkozzanak, a harmonizáció Brüsszel vállalja, hogy tanulmányozza. Ehhez járul a kivételek vitája olyan termékekkel, mint például az olívaolaj, ami nem tetszik azoknak, akik nem részesülnek ebben a kedvező bánásmódban, és piros színnel jönnek.