A krumpli (vagy burgonya) mindenekelőtt a kalóriákat biztosítja, ami elengedhetetlen elem egy olyan időszakban, mint a terhesség, amikor jelentős kiegészítésre lesz szüksége. A krumpli azonban nem ez az egyetlen előnye a terhes nőnek.
Egyrészt fontos dózisokat tartalmaz B6-vitamin, alapvető tápanyag a terhesség alatt, mivel lehetővé teszi a vas használatát, lebontja és felhasználja a fehérjéket a növekedéshez, és kivonja az energiát szénhidrátokból.
Másrészt a burgonya jó forrása C vitamin, Segít megvédeni a baba agyát és idegsejtjeit. Mindkét vitamin (B6 és C) segít felszabadítani a természetes energiát az élelmiszerekből ugyanakkor előállítják szerotonin a hangulat és az alvás szabályozására.
Ezenkívül a burgonya rostot és káliumot is tartalmaz, ami segít csökkenteni a vérnyomást.
Ehetem spanyol omlettet, ha terhes vagyok? És zseton?
Igen, a burgonya teljes mértékben ajánlott terhesség alatt. A felkészülés módja ezen a tényen nem változtat. Egyszerűen meg kell próbálnia, hogy terhesség alatt ne éljen vissza a sült ételekkel (sült krumpli esetében) vagy a sült krumplival, amellett, hogy ellenőrizze, hogy az omlett tojása jól meg van-e állítva.
Írja le a következő egészséges recepteket a terhességi étrend kiegészítéséhez ezzel az összetevővel: