2020. január 26. | 21 megjegyzés
Régóta szerettem volna kipróbálni ezt a tortillát, az az igazság, hogy sok mindent csinálok a mikróban, de soha nem készítettem tortillát, és azt mondom, hogy ideje kipróbálni, és az igazság az, hogy megvan sok kalória, kevés íz is, de mindennek ára van, vagy kilóknak és kalóriáknak, vagy egészségesebb étkezés, inkább az utóbbit szeretem, ezért többször fogom megcsinálni, és jobban tetszett, mint gondoltam.
És ez az, hogy ebben a hónapban a Challenge # Assablablogs-ban megtámadtuk a Picoteando Ideas blogját. A Maribelnek sok és finom receptje van, de amikor láttam ezt és azt a vágyat, amit el kellett készítenem, nem gondoltam kétszer. Burgonya omlett hagymával a mikrohullámú sütőben
Menjünk a hozzávalókkal.
Hozzávalók:
3 közepes burgonya
1 hagyma
4 tojás
olaj
készítmény: Megpucoljuk a hagymát és apró darabokra vágjuk, egy tálba tesszük, hozzáadunk néhány csepp olajat és kb. 5 percig mikrohullámú sütőt, amíg a hagyma puha és átlátszó.
Amíg a hagymát készítjük, a burgonyát vékonyra osztjuk, hozzáadunk egy kis sót, borsot, kb. 2 vagy 3 evőkanál olajat, hozzáadjuk a mikrohullámú sütőben készített hagymát, és kb. 5 percre ismét a mikróba tesszük. és vegyük ki, és keverjük, még 5 percet teszünk, és az én esetemben már burgonyaként készültek, rájuk kattintva megnézzük, hogy voltak, ha tökéletesek, ha nem tesznek még egy percet sem.
Amíg verjük a tojásokat, nekem szokásom először a fehéreket majdnem hóig felverni, majd hozzáadom a jénákat és felverem őket, hozzáadjuk a burgonyát, kevergetjük.
Teszünk egy serpenyőt egy kevés olívaolajjal felmelegedni, és amikor forró, hozzáadjuk a krumpli omlett keverékét, és hagyjuk pár percig barnulni, és megforgatjuk és megpirítjuk a másik oldalon, én nagyon tetszik, és kivesszük, és készen állunk az evésre, az igazság az, hogy finom.
CSATLAKOZIK A TROCINHOZ ?
- Spanyol omlett - Receptek és tippek
- Mikrohullámú burgonya és cukkini omlett - Alejandra del Río
- Kéttojásos burgonya omlett, hagymával és sült paprikával Gallina Blanca Receptek
- Spanyol omlett Hogyan készítsük el könnyedén, 10 lépésben
- Spanyol omlett - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-ban