A búzacsíra ez a gabona része, amely több olajat, vitamint, fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz.
Ezt a magot, amelyből az új növény született, nem találjuk meg a szokásos búzatermékekben, mivel a finomított lisztek készítésének folyamata előtt kivonják, de néhány teljes kiőrlésű kenyérben vagy közvetlenül pehelyben vagy granulátumban fogyaszthatjuk.
A sörélesztőhöz hasonlóan a búzacsíra is nagyon gazdag B csoport vitaminok amelyek jobb megjelenést kölcsönöznek hajunknak és bőrünknek. Közülük a piridoxin (B6-vitamin) mennyisége kiemelkedő, elengedhetetlen a dermis jó egészségéhez, mivel hiánya olyan rendellenességeket okoz, mint a pelyhek, a kitörések és a szárazság.
Magas tartalma E-vitamin, antioxidáns hatással a korai öregedés megelőzésében is segít, míg a kálium ellensúlyozza a nátrium hatásait, kiegyensúlyozva a testünkben lévő víz be- és kimenetét, így fenntartva a hidratáltabb bőr.
Napi nagy kanál egy itallal elkeverve vagy ételre szórva elegendő az egészségesebb, tápláltabb és általában jobban kinéző bőr eléréséhez
Esetemben megpróbálom a sörélesztő fogyasztását felváltani a búzacsíra fogyasztásával, de igényeinktől függően egyidejűleg vagy a kettő közül csak egyet vehetünk fel.
Az első hidegen sajtolással nyert olajat általában száraz bőrre történő külső alkalmazásra vagy egyszerűen ránctalanításra használják. Bár készíthet házi egyensúlyozó maszkot is, amely alkalmasabb kombinált vagy zsíros bőrre, a pelyheket kevés ásványvízzel és jojobaolajjal összekeverve.