Az angol neve Ground wheat, forralva. Az ehető rész 100%.

A „Búzadara, főtt” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): durumbúza; keményítő vagy őrölt gabona alapú termék; gabona malomipari termékek (a malom első szakaszai); szemek vagy gabonaalapú termékek; közepesen őrölt/apróra vágott; rizs és más gabonaalapú termékek; gabonafélék és gabonatermékek; otthon elkészítve; főtt; gabonafélék és gabonatermékek; dehidratált vagy szárított; szemek és gabonatermékek; kivont víz; érési fok ismeretlen; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

búzadara

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm búzadara esetében az 55 kilokalória a következő forrásokból származik: 82% szénhidrát, 3% zsír és 15% fehérje.

BÚZAMEMOLA ÖSSZETÉTELE, 100 gramm ehető porban főzve:

MELLÉKLETEK:

  1. 228,4 kilojoule energia összesen.
  2. 86,8 gramm víz (nedvesség).
  3. 2 gramm fehérje összesen.
  4. 0,2 gramm zsír (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 11 gramm szénhidrát.
  2. 11 gramm keményítő összesen. Ez az 50. leggazdagabb étel keményítő, összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a rizs.
  3. 0,6 gramm rost, teljes étrendi.
  4. 0,2 gramm szacharóz.

Zsírok:

  1. 0,085 gramm összes telítetlen zsírsav.

A búzadara 5 különböző vitamint tartalmaz:

  1. Összesen 0,42 milligramm niacin-ekvivalens.
  2. 0,03 milligramm tiamin.
  3. 0,02 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  4. 0,011 milligramm riboflavin.
  5. Összesen 9 mikrogramm folát.

A búzadara 9 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 30 milligramm kálium.
  2. 22,5 milligramm foszfor.
  3. 6,3 milligramm magnézium.
  4. 3,14 milligramm kalcium.
  5. 3 milligramm nátrium.
  6. 0,5 milligramm cink (cink).
  7. Összesen 0,17 milligramm vas.
  8. 7,7 mikrogramm szelén, összesen.
  9. 5 mikrogramm jodid.

„Búzadara, főtt” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).