A Caesar öntettel majonézzel Az egyik leghíresebb szósz, amely a klasszikus Caesar-saláta fő összetevője. Akár hagyományosan, akár csirkével készül, e saláták titka az öntetének egyedi íze. A RecetasGratis-ben megtanítjuk, hogyan készítse el a Caesar szósz majonézzel Kevesebb, mint 5 perc alatt! Tökéletes készítmény salátákhoz és egyéb ételekhez, például tésztához vagy előételekhez.

szósz

  • 3 szardellafilé
  • 60 gramm parmezán sajt
  • 1 teáskanál Worcestershire szósz
  • 1 tojás (vagy majonéz)
  • 1 csepp olaj (vagy majonéz)
  • ½ teáskanál ecet
  • ½ teáskanál citromlé
  • 1 desszertkanál mustár
  • 1 csipet bors
  • 1 gerezd fokhagyma

Mint a legtöbb receptemnél, az első lépés az sorolja fel az összetevőket. Ne feledje, hogy ennek a majonézes Caesar öntettel elkészítéséhez salátákhoz nem használunk sót, mivel a sajt és a szardella által biztosított.

Helyezze az összes hozzávalót konyhai robotgépben vagy egy egész aprítóban. Addig dolgozzon, amíg homogén textúrájú, egységes házi Caesar szószt nem kap.

Ha szeretné, hogy a Caesar öntet könnyebbé és gyorsabbá váljon, a tojást és az olajat kicserélheti a majonézre vagy a házi majonézre, bár a végén mindent elverünk, plusz a többi ízt.

Kövesse ezt a házi majonéz receptet, ha saját maga szeretné elkészíteni, ahelyett, hogy már elkészítette volna.

Ezután próbálkozzon a könnyen elkészíthető Caesar-öntettel és helyes ízintenzitás ízlés szerint további hozzávalókat adva hozzá. Kellett még egy kis olaj, sajt és bors. Nagyon jól dolgozzon fel mindent.

Betét a Caesar szósz majonézzel szószos csónakban, és a tálalásig hűtőszekrényben tartjuk. Ezzel a mártással a klasszikus cézár salátát, a vízitorma cézár salátát vagy akár egy tányér spagettit tölthet fel garnélával.

Ha tetszett a recept Caesar szósz majonézzel, Javasoljuk, hogy adja meg a majonézes receptek kategóriánkat.