Recept: ► Cékla és tojás saláta
A répa vagy a répa, ahogy mások egy igazi "paleo ételként" hívják, az őskortól származik, és generációk óta használják gyógyszeresen. A gyökér gazdag pigmentjeit erős antioxidáns és rák elleni küzdelemben kapja meg. A répának is vannak szív-egészségügyi előnyei.
Ez egyike azoknak az egyszerű és könnyű saláta recepteknek, amelyekből gyakran kiderül, hogy az egyik legjobb, három egyszerű összetevő: cékla, tojás és lilahagyma, citrommal és sóval öltözve, egyszerű, de nagyon finom és nagyon egyszerű.
Hozzávalók a cékla és a tojás saláta főzéséhez
1 teáskanál só
Hogyan kell főzni cékla és tojás salátát Lépésről lépésre
KONYHA a céklát bő vízben körülbelül 40-50 percig, méretüktől függően.
KONYHA a répát tartalmazó vízben lévő tojás 10 perccel a főzés vége előtt tartalmazza azokat.
RÖVID a hagyma a mandolinnal julienne formájában.
HELY a hagymát nagy üvegedénybe vágjuk, és kinyomkodjuk a citromokat, és hozzáadjuk a sót.
TENGERI a hagymát, miközben főzöd a répát és a tojást.
VISSZAVONÁS a tojásokat, hámozzuk meg és kockára vágjuk olyan forrón, adjuk hozzá a hagymához.
VISSZAVONÁS a hőtől a répát hámozzuk meg, és a mandolinnal vágjuk fél hüvelykes csíkokra, vagy úgy, ahogy Ön jobban szereti.
ADD a répát a hagymához, és mindent nagyon jól összekeverünk.
MENŐ szobahőmérsékleten, majd hűtőszekrényben.
LET legalább egy órán át vagy egy éjszakán át pácoljuk a hűtőszekrényben.
Mit kell főzni a cékla és a tojás salátához
- Ez a saláta majonéz nélküli, hogy elkerülje a kalóriákat, de a tojást és a répát forróvá kell keverni, mivel a sárgája majonézesnek tűnik.
- Legalább öt-hat napig tarthatja hűtőszekrényben, a napokkal finomabbá válik.
A cékla és a tojás saláta tálalása és kísérése?
Ideális kíséret:
És neked van recepted Cékla és tojás saláta? Van néhány tipp vagy trükk az előkészítéshez Cékla és tojás saláta mit szeretnél megosztani? Hogyan oldja meg a naplóját MI FŐZNI?
Szeretném, ha hagyna nekem egy megjegyzést erről a cikkről, amelyet most olvasott el, és meséljen nekem egy kicsit, és mondja el, mi a legfőbb csalódása, amikor főzök, személyesen válaszolok a kérdéseire és észrevételeire, mert a fő a cél az, hogy segítsen abban, hogy sikeres legyél a konyhában.
Ahogy ebben az esetben is, Önnek kell elkészítenie ezt a nagyon tipikus kolumbiai ételt, de az én módom szerint csökkenteni a kalóriákat.
Cékla és tojás saláta