De milyen izgalom, Isten. Micsoda izgalom. Az, hogy kemény borításuk van. Nem hiszem el. Milyen csodálatos!
A mini fánk receptjét a Peggy Porschen Pastry Boutique könyvéből vettük: Sütemények, Cupcakes és egyéb finomságok.
Ahogy mondtam, sütőben készülnek, és elkészítheti mind Wilton mini fánkformájában, mind a nagy fánkformában (amely így még kicsit érinti), vagy bármelyik fánkgépben, amely szendvicsnek tűnik készítő (de ettől nem szendvicsek, hanem fánk készül).
| A kék karkötő a Mundo Cooperante civil szervezettől származik, ami a női nemi szervek megcsonkítása ellen indokolt hogy szerintem alapvető fontosságú, és hogy támogatására ösztönzem Önt, itt olvashat bővebben |
Mini fánk.
Peggy Porschen Pastry Boutique: sütemények, cupcakes és egyéb élvezetek című könyvéből adaptálva.
Hozzávalók 30 mini fánkhoz (Peggy szerint 36, de nem adott nekem annyit)
- 110g liszt
- 1/2 teáskanál kémiai élesztő királyi típusú
- egy csipet só
- 65g fehér cukor
- 25g barna cukor
- 1 közepes tojás
- 45g teljes tej
- 40 g tej + néhány csepp citrom (adjuk hozzá a citromot, és hagyjuk pihenni néhány percig)
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj (adtam még hozzá ^ _ ^)
- 15g vaj, olvasztott
- Folyékony fondant (a Funcakes egyikét használtam, ami egyfajta műanyag tartályban van)
- Kék ételfesték (jégkéket használtam a Sugarflair-től)
- Rózsaszín ételfesték (Claret-t használtam, a Rainbow Dust új pro-géljét, de bárki megcsinálja)
Adja hozzá a folyékony összetevőket a szárazhoz, addig verje, amíg a keverék homogén lesz.
Félúton töltünk, nem többet.
Díszítésük másik módja az, ha egy színben fürdetik őket, és a másikat óvatosan hozzáadják, például szálakat készítenek.
Kanállal csináltam, egy szál rózsaszínt öntöttem a kékre és fordítva.
A folyékony fondant bevonásával az a jó, hogy sokkal hosszabb ideig lédúsak maradnak.
Vagy megeheti őket úgy, ahogy van ^ _ ^
És elhallgattam, nehéz vagyok!
Élvezze a hétvégét ^ _ ^
94 megjegyzés:
Valóban szépek, fáj, hogy itt, Tenerifén ennyibe kerül, ha mindent megkapunk, folyékony fondant? nem vicc. És borzalmakba kerül, ha elküldi neked. Puszi Guapaaa. Fer.
Próbálja ki a www.marialunarillos.com oldalt. vele biztosan mindent megkap és rekord idő alatt!
A babám meglátta a könyvét, és megvettük a sam klubjában, Tolucában, Mexikóban. Hamarosan készítettünk néhány csésze süteményt, és mi készítettük a rózsákat. A könyv nagyon kedves volt, gratulálunk neked, ez egy szakácskönyv azok közül, akiket egész életedben kincsnek tartasz, és amelyeket senkinek sem akarsz kölcsönadni (hee hee). Puszi és sok sikert.
Szia Fer! Van egy üzletünk Tenerifén (La laguna-ban), tea és sütés néven, és ezt a Fun Cakes mázfondantot adjuk el, valamint sok más olyan összetevőt, amelyet Alma általában a receptjeiben használ, megadom a címünket és a Facebook oldalunkat itt: Ha el akar tölteni egy napot, az üzlet a Cl/capitan brotons nº 3-ban található, a La Laguna-i katedrális kacsái mellett, és a Facebook-on: http://www.facebook.com/teaandbaking, üdvözlet
Nekem nehéz megszerezni a minidutut
Nekem nehéz megszerezni a minidutut
Istenem ! Almaa, hogy jól néz ki. Hiszek abban, hogy a házamban kitartanak. mm . mint kevesebb mint 1 óra . XD hahaha ki kell próbálnom őket. Köszönöm a recepteket, és hogy ilyen kedves volt velünk, mindig hehe
ps: látni akarom santjordi kollázsát jijiji
ohhh lélek drágák, könnyeim is a szemembe jutnának (*. *) thx a befogadónak:)
Milyen gazdag! A folyékony fondantot nem ismertem, meg fogom keresni!
Ayyyy, istenem, hogy szeretlek! Most értük megyek! Megjegyzésként elmondtam, hogy én vettem a babycake-eket, de a kapott recept nem izgatott, ezért most megkapom őket. Köszönöm köszönöm köszönöm.
Hála neked, helyi vágyam támadt arra, hogy felkerüljek a tűzhelyre, és rávegyem a családomra még néhány kalóriát, hee. Most azokat az alapvető elemeket/eszközöket keresem, amelyekre el kell jutnom.
Remélem, hamarosan eljössz Bilbaoba.
milyen szép! de nem sajnálod megenni őket.
Alma unokámnak kell elkészítenem őket, ő imádni fogja őket, remélhetőleg ez az Alma nem sír meg az érzelmektől, amikor meglátja őket. Hahaha
Milyen aranyos, Dior. Szépek! Meg kell fognom azt a penészt.
Puszi:)
http://desayunosentiffanys.blogspot.com
Éljen a McAvoy! LOL
Ó, nagyon jó ! De nincs fánkpenészem, van-e alternatíva? ? Köszönöm! A
Nem csoda, hogy sírtál! Könnyekre jöttem az első forndant tortámmal (amit egyébként múlt vasárnap készítettem). Aranyos fánk, de olyan apró. Jobb nagy, és kicsit megvágod magad, amikor megeszed őket, igaz? Vagy ami még rosszabb: egyformán eszi meg őket!
Egy csók és találkozunk holnap az Istenségnél!
ISTENEM. hogy néz ki. Szeretnéd, ha a második könyved lenne.:)
szépek. és biztosan finomak. köszönöm a recepteket és a jó hangulatot!
Milyen gazdag az istennek. A héten elkészítem őket! Azt sem tudtam, hogy van folyékony fondant, milyen jó ötlet.
Ez azért van, mert rajongsz a főzésért, ez sokat tölt el, ezért izgulsz. Az az igazság, hogy gyönyörűek voltak, és remek recept elkészíteni ezt a szombat délutánt hehe. Én így szeretem őket, kicsikém, mert a kényeztetés érdekében "kis" adagokban jobb. Egy kis csók:)
Mmm milyen gazdag és milyen aranyos voltál ilyen kevéssé!
mmmmmm milyen gazdagoknak kell lenniük, bár érdemes megenni velük, hogy milyen szépek;)
Milyen jók és milyen szépek! ! Az egyetlen rossz dolog, hogy annyira szorongok. Nincs türelem arra várni, hogy fokozatosan megvásárolja az összes receptet tartalmazó edényt. . és együtt egy vagyon haha. . tanulás kérdése lesz apránként nem?
Remélem, hogy az online áruház segítségével szállítmányokat szállít Andorrába.
Puszi .
Hello szép, nagyszerű voltál.
Megéri-e a színezék folyadékot?
Helló, lélek. Szeretem a műsorodat, nagyszerű vagy, és édes napokat késztetsz a receptjeiddel. Tartsd fent jó emberekkel, rengeteg hatalmas csókkal egy malagai rajongótól, aki az édességek világában indul. Muuuuaaaak. Amint megvan a penész, elkészítem ezt a receptet.
Szia Alma! Szeretem a blogodat!
Szeretem a cukrászdát, és a blogod arra ösztönzött, hogy hozzak létre egyet!
Köszönöm!
Milyen illúzió Alma. Nagyon szeretem a könyv bemutatóját, minden könyvesboltban kapható lesz? Szívesen megkapnám, ne kételkedjen abban, hogy meg fogom keresni.
Puszi
Remekül néztél ki!
Kérdés. Számomra a folyékony fondant nem annyira színes vagy annyira szilárd XD. hogy tudom megcsinálni? Rendben vagyok a sütik díszítésével, de nem a fánk vagy ilyesmi díszítésével.
Ha válaszolna a blogomon, megköszönném: D
www.marimari-mividaescrita.blogspot.com
Gratulálok a könyvek megjelenéséhez:)
Most szükségem van a mini fánk formájának megvásárlására! Nagyon aranyosak, és így megtévesztem magam azzal, hogy kevesebb súlyt kapok (még akkor is, ha ugyanannyit eszem). Gratulálok a könyvekhez! Egy csók;)
Uummm . ez jól néz ki! A számat önti ^. ^
Egy kis csók gyönyörű
Nem tudod, mennyire örülök, hogy sírsz! Azt gondoltam, hogy furcsa ember, de úgy látom, nem csak én izgulok fel, amit csinál, bár azon a napon, amikor a művészetével foglalkozom, érzelmektől halok meg ! Édesem a minidiót, elviszem! Egy nagy csók!
Micsoda cuquis! Így olyan kicsi és olyan aranyos. Szeretem őket! Csókok nem szeretek főzni
Anyám, aranyosak, nagyon aranyosak és úgy néz ki, mintha finomak lennének! Imádom! http://www.silviaquirosblog.com
Az az igazság, hogy hihetetlenül néznek ki, sőt szomorú megenni őket hahaha, ki akarom próbálni őket * w *
Nagyon jól néznek ki, a végén szinte jobban szeretem a nagyot, így olyan kicsiben kezdesz, és nem fejezed be, elveszíted a számodat, de a nagynál gyorsan elrejtheted
Hogy nevetek veled! Ez azt mutatja, hogy nagyon „normális” vagy, és mindannyiunkkal megosztod a dolgaidat, mintha barátok lennénk és minden! Örömöd fertőző. Január óta kedvelem ezt a péksüteményt, és folyamatosan pekes pndteim vannak a sütőből! Hahaha. Belépek a sütik, cupcakes, CupCakes, fánk világába. és megértem, hogy magyarázod a dolgokat. Megpróbálok találkozni vasárnaponként, xo annyi órás hintával és ebédidőben. Tartsa meg ezt a joviált, és remélem, hogy hamarosan találkozunk, mert tanfolyamokat keresek Madridban.
Christian Bale-ért (főleg amikor Bruce Wayne-t alakítja) és Ryanért én is sírnék, most a fánkokkal nem lenne időm, megbánás nélkül megenném őket.
Nagyon finomak ! ^^
Milyen csodálatos. őrültségről szólva, mindehhez én voltam az, aki az Expotarta aláírásának napján azt mondta neked: Istenem, sírni fogok. Mint egy pszichotikus rajongó, és annyi izgalommal, hogy először találkozhatunk, elfelejtettem kérni tőletek egy receptet a sütőminikhez, hogy majdnem egy év után rendesen használhassam a Wilton minis tálcát, nagyon finom dolgokat készítve, de természetesen el is tűntek nem fánk. )