"Egy kicsit semmi sem történik ...". - NAGYON vagy KIS celiakia vagy?
Hányszor kellett ilyesmit hallania odakinn? És néha, a cöliákia Nincs más választásunk, mint filozófiával venni a helyzetet ... de mindenekelőtt az információ hatalom!
Ezért elmondunk neked 10 mítoszt és valóságot a lisztérzékenységről és a gluténmentes csodálatos világról.
A celiakia gyakori helyzetei
Celiac betegség és fokok.
Celiakok és gyermekkor.
A lisztérzékenység és a tünetek.
Celiac és nem celiac.
Celiakok és gluténfogyasztás.
Celiakok és gyógyítás.
Celiakok és gluténmentes étrend.
Celiakok és diéta fogyáshoz.
Celiakok és éttermek.
Mítoszok VS valóság a Celiac Sprue-ról
Bemutatjuk ezt a kiváló tartalmat, amelyet az által támogatott kampány gyűjtött össze Celiac Murcia (ACMU) és Celiac Spanyolország (FACE).
EGYÉNI A MITÓT!
1. mítosz: A celiakia intoleráns vagy allergiás a gluténra.
- VALÓSÁG: A lisztérzékenység (CD) vagy a lisztérzékenység krónikus és multiszisztémás autoimmun betegség, amelynek genetikai alapja a glutén bevitele váltja ki.
2. mítosz: A lisztérzékenységnek fokozatai vannak.
- VALÓSÁG: A celiakia fokozata nincs. Nem vagy nagyon cöliákia vagy nem túl cöliákia. A cöliákia többé-kevésbé tüneti, de a belső károsodás mindenki számára azonos.
3. mítosz: A lisztérzékenység csak gyermekkorban fordul elő.
- VALÓSÁG: A lisztérzékenység bármely életkorban kialakulhat és/vagy kimutatható, bár a lisztérzékenység tünetei a stádiumtól függően eltérőek: cöliákia a gyermekkorban, cöliákia serdülőkorban és cöliákia felnőttkorban.
4. mítosz: A celiakia tünetei a hasmenés és a hányás.
- VALÓSÁG: A lisztérzékenység "multiszisztémás" rendellenesség, ezért több szervre és rendszerre is hatással lehet. Nemcsak hasmenés és hányás okozhat minket cöliákia éberen.
5. mítosz: Nem vagyok cöliákia vagy cöliákia, gluténérzékeny vagyok.
- VALÓSÁG: Van egy "nem cöliákiás gluténérzékenység" szindróma, hasonló tünetekkel cöliákia a glutén bevitele váltotta ki. Ez nem a lisztérzékenység (CD), de a kezelés megegyezik a kezelésével cöliákia: szigorú gluténmentes étrend az egész életen át.
6. mítosz: Celiakiaként nincs semmi baj azzal, ha beveszel egy kis glutént.
- VALÓSÁG: Egy kicsit, IGEN PASSZ. Bár nincsenek külső tünetek, a bélkárosodás ugyanaz cöliákia. Ne feledje: SZIGORÚ GLUTÉNTALAN ÉTLET AZ ÉLETHEZ.
7. mítosz: A celiakákat az évek során meg lehet gyógyítani. A lisztérzékenység idővel eltűnik.
- VALÓSÁG: Ha egy életen át gluténmentes étrendet követ, akkor a lisztérzékenység és a társuló betegségek tünetei eltűnnek, de a lisztérzékenység nem gyógyult meg, vagy ma nincs gyógyszere.
8. mítosz: Ha a glutén rossz, akkor mindannyiunknak gluténmentesen kell ennünk, még akkor is, ha nem vagyunk lisztérzõk.
- VALÓSÁG: Ha! A glutén csak negatívan hat a lisztérzékenységben szenvedőkre. Nem lisztérzõ ember számára a gluténmentes táplálkozásnak nem lesz semmi elõnye vagy veszélye, mivel a glutént eltávolítják az étrendbõl.
9. mítosz: A gluténmentes étrend fogyást okoz. Mennyire szerencsések a celiakok!
- VALÓSÁG: Ha ha! A legtöbb gluténmentes kenyér vagy sütemény sokkal több zsírt és cukrot tartalmaz, mint gluténtartalmú élelmiszer-egyenértékük, hogy ugyanolyan állagot és bolyhosságot érjenek el. Celiac irigység gluténmentes receptjeink miatt, igen ...
És végül de nem utolsó sorban ...
10. mítosz: Számos gluténmentes étterem a glutén jelenlétéről vagy hiányáról számol be a celiákok ételeiben. Nincs mit.
- VALÓSÁG: Noooooo! Csak az ételek összetevőiben található allergének szerepelnek törvényben a "gluténmentes" éttermek menüiben, de ez nem elég cöliákia hogy biztonságosan és garantáltan fogyasszon gluténmentesen. Mindig meg kell győződnünk arról, hogy a gyártás során nincsenek-e nyomok az esetleges keresztkontamináció miatt.
Röviden, apránként képesek leszünk felhívni a társadalom figyelmét az információ, a képzés, az elkötelezettség, a közelség, a kultúra, a tudás és az új fejlemények alapján, azokra az értékekre, amelyeket minden egyes Spanyol celiakia.
Celiac betegség mítoszok - ARC"Egy kicsit semmi sem történik ...". 10 mítosz és valóság a lisztérzékenységről. Milyen mítosszal vagy megjegyzéssel találkozott bármikor, mint egy másik? –Minden a CD-ről, a gluténmentes étrendről és még sok másról a "> https://celiacosalmeria.es/celiaquia/celiaquia -almeria címen/#singluten #celiacos # Almeria Forrás: https://goo.gl/XTGd2H
Geplaatst door Aspeceal - Almería Celiac Association of Maandag 2018. november 26És te kedveled cöliákia, Milyen más mítoszokkal vagy megjegyzésekkel kellett szembenéznie egy-egy alkalommal?
- 9 mítosz és tény a vegetáriánus táplálkozásról BioBioChile Society
- KAMPA MINDEN NAP „PAN MINDENNAP” MITÓT ÉS VALÓSÁGOT BEMUTATJA A PAN-ról - Noticias del
- 6 hamis mítosz a gluténról és a celiakiakról
- Öt hamis mítosz az étrendről - Gasztronómia és turizmus a gasztronómiai Valenciában
- 6 mítosz az evésről, amiről nem tudtál Blog Mentát