Berry charlotte joghurttal

Ha korábban az egyszerű alternatív teszt kefir teszt tészta volt, akkor ma a joghurtot egyre inkább tejtermékként használják. És ez egy remek ötlet, és az egész család számára egy charlotte, amelyet annyira megkedveltek a felnőttek, valamint a gyerekek és a gyerekek, akik csak a közös asztalhoz szoktak. Ezért a charlotte bogyós joghurt kiváló étel lesz egy délelőtti harapnivalóhoz.

Berry charlotte

Egy ilyen sütemény főzhető a sütőben, a multivarkban és még a mikrohullámú sütőben is. A leggyakoribb lehetőség természetesen a sütőben főzni. Ha van bogyós tortája, miközben egy desszert nem ismerős, és még joghurttal is, akkor megpróbálhat almával és bogyókkal tölteléket készíteni. És ebben az ismertebb ízben egyértelmű, hogy recept-e.

Érdemes elmondani, hogy a kalóriatartalmat nem lehet diétának nevezni, ezért azok számára, akik fogynak, ez a recept nem a legalkalmasabb. Igaz, hogy érdemes azt mondani, hogy az étel nagyon kielégítő, és reggelire elég egy darab bogyó joghurttal.

Charlotte fagyasztott bogyókkal - ízletes és hasznos?

Ha betartották a fagyasztás szabályait, akkor a fagyasztóból származó bogyók összetételük szerint gyakorlatilag nem különböznek a frissektől.

Vannak fagyasztott bogyók és azok előnyei:

  • A kadmium, az ólom és a növényvédő szerek tartalma alacsonyabb bennük, utalva a saját maga által lefagyasztott bogyókra, a boltban lévő bogyókra, ezt soha nem mondod biztosan;
  • Megőrzik szinte az összes olyan íz tulajdonságot, mint amilyeneket fagyasztásuk előtt megéltek;
  • Bármikor használható.

A fagyasztásra legalkalmasabbak a bogyók, például az egres, az egres, az eper és a málna.

A hozzávalók

  • Cukor - 200 g;
  • Liszt - 2,3 - 2,5 st.
  • Krémes olaj - 130 g;
  • Csirke tojás. - 3 db
  • Citromhéj - 1 teáskanál;
  • Joghurt - 250-300 g;
  • A sütőpor desszert. kanál;
  • Bogyók (bármilyen) - 300 g;
  • Saharn. por - ízlés szerint.

Charlotte bogyókkal: lépésről lépésre recept

A tészta elkészítése tíz-tizenöt percet vesz igénybe, és körülbelül 45-50 percet vesz igénybe a sütéshez. De ha fagyasztott bogyós charlotte-ot készítünk többnyomású tűzhelyben, az egész folyamat 45-50 percet vehet igénybe.

Berry charlotte - készítmény:

  1. A vajat granulált cukorral habosra verjük, hozzáadjuk ugyanazt a citromhéjat és a tojásokat (egyenként), miközben tovább verjük.
  2. A kapott keverékben adjuk hozzá a joghurtot.
  3. Itt az ideje, hogy összekeverjük a lisztet és a sütőport, ezután elkezdhetjük a forma elkészítését.
  4. Formázzon egy jó olajat, tegye a tészta felét oda, simítsa meg.
  5. Ezt követően tegyen egy réteg bogyót, és felülről megtelik a tészta második felével.
  6. A süteményt sütőben sütjük, 190 fokra előmelegítve, amint már említettük, 45-50 percig.
  7. A hajlam aranybarna kéreggel határozható meg, és a tészta készségét fogpiszkálóval ellenőrizzük.

A süteményt kivéve a sütőből, porcukorral megszórva, a charlotte tetején bogyókkal is díszíthetjük.

Az egyik legfinomabb nyárillatú charlott lesz, amely gyönyörű lesz mind egy egyszerű teázás, mind egy ünnepi buli alkalmával.