felkészülési idő
Ideje főzni
Hozzávalók
- 1 csésze cajeta vagy karamella
- 4 tojás
- 1 doboz (14 uncia) édesített sűrített tej
- 1 doboz (12 uncia) bepárolt tej
- 3 teáskanál McCormick® tiszta vanília kivonat (tiszta vanília kivonat), "
- 1 csomag csokoládé torta keverék (méret 2 rétegre)
Készítmény
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Spray egy 12 csésze koronás tortaformát nonstick spray-vel. Kenje meg az előkészített serpenyő aljára 1/2 csésze cajetát, és tegye egy nagy tepsibe.
A tojásokat, az édesített sűrített tejet, az elpárologtatott tejet és az 1 teáskanálnyi vaníliát egy nagy tálban fém habverővel felverjük, amíg jól össze nem áll.
Készítsük el a süteménykeveréket a csomagolás utasításainak megfelelően, és adjunk hozzá maradék 2 teáskanál vaníliát. Öntsük a tésztát a formában lévő cajetára. Öntsük lassan a tésztára a pelyhes keveréket. Fedje le az edényt nem tapadó spray-vel permetezett alumínium fóliával. Óvatosan öntsön forró vizet a tepsibe a koronás serpenyő magasságának feléig.
Süssük 1 1/2 óráig, vagy amíg a torta közepe közelében elhelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Vigyük át a korona formát a bain-marie-ról a rácsra. Távolítsa el az alumínium fóliát. Teljesen lehűl.
Hűtőszekrényben legalább 6 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Hámozzuk meg a süteményt a serpenyő oldaláról. A kibontáshoz fordítsa a serpenyőt a tálra. Távolítsa el a formát. Kanállal távolítsuk el a kajeta maradványokat a formából, és adjuk hozzá a desszerthez. Melegítsük meg a maradék 1/2 csésze cajetát. Ha szükséges, öntsön desszertre.