• A Tapas Revolution lánc alkotása.
  • A churros nagyon népszerű édesség Spanyolországon kívül is.

spanyol

Húsvéti churros

Bár Spanyolországban senki sem fordít túl nagy figyelmet a churrokra - ott vannak reggelinél vagy a partikon, de nincs különösebb gasztronómiai jelentősége - más országokban már régóta megvan a saját entitásuk, és nagyon népszerűek mind az éttermekben, mind a standokban.

Tehát a spanyol étteremlánc Forradalom Tapas úgy döntött, hogy kihasználja a churros vonzerejét - az egyik legkeresettebb ételt, elmagyarázzák - és elkészítenek egy speciális változatot ezekre a húsvéti ünnepekre.

Bólintás francia pirítósra, süteményekre vagy más tipikus húsvéti desszertre? Nem egészen. Vagy igen, ha elfogadjuk a csokoládétojásokat az ezen időpontok szokásos süteményeinek részeként.

Mert pontosan ezt javasolják Forradalom Tapas: churros csokoládé tojás belsejében és fehér csokoládéban fürdett. Nagyon könnyű és karcsúsító, igen.

De senkit ne döbbenjen meg a spanyol gasztronómia elleni újabb brit támadás, mert A találmány mögött Omar Allibhoy spanyol szakács áll. Ahogy ő maga elmagyarázza A független, a szokásokat kissé alkalmazkodva étterme étlapjához, "a húsvét az egyik legnépszerűbb fesztivál Spanyolországban, és természetesen jó ételekkel ünneplik, beleértve a bort és a churros-t is".

Akiknek már elegük van a torriásokból és ki akarják próbálni ezt a kíváncsi kombinációt, ellátogathatnak a lánc egyik londoni éttermébe, bár ez csak március 30-án és 31-én lesz elérhető. Természetesen, ha jobban belegondolunk, egy másik lehetőség az, hogy otthon improvizáljuk a saját verziónkat. Csak néhány churróra és egy húsvéti tojásra lesz szükségünk, hogy kipróbálhassuk azt, amely még mindig húsvéti divatos édesség.

A További információk kritériumok szerint