Hozzávalók
- 4 tojás.
- 1 csésze tej.
- 3 csésze (kávé) cukor.
- 2 csésze olaj.
- 3 üdítő.
- 3 narancssav.
- 3 csésze liszt.
- Reszelt citrom.
Készítmény
1. lépés
A tojásokat felverik, hozzáadják az olajat, a citrom héját, az üdítőket, a tejet és a cukrot. Mindent összekeverünk, és apránként hozzáadjuk a lisztet, amíg a kezével modellezhető textúrát nem kapunk.
Hagyja állni 15 percig.
Ezután egy kis golyót készítünk a tésztával, és lyukat készítünk benne, és bedobjuk őket a serpenyőbe, amikor aranyszínűek, vegyük le és szórjuk meg cukorral.
2. lépés
Ezután egy kis gömböt készítünk a tésztával, és lyukat készítünk benne (hogy ne ragadjanak a kezünkbe, olajjal kenjük meg), majd hozzáadjuk a serpenyőhöz, ha aranyszínűek leszedjük és megszórjuk cukorral.
Hogy ne ragaszkodjanak a kezünkhöz, megkenjük őket olajjal.