Nincs meghatározott kalória

tőkehal

  • Szavazás:
    • 1
    • két
    • 3
    • 4
    • 5.
  • Eredmények:

    Hozzávalók

    Hozzávalók 6 fő számára

    350 g csicseriborsó

    2 l halleves

    250 g sótlan tőkehal

    Kömény pépesedett

    2 szelet kenyér

    1 gerezd fokhagyma

    1 evőkanál kömény

    Készítmény

    1. Áztassa a csicseriborsót 1 éjszakára sok forró vízbe, kevés sóval.
    2. Csepegtesse le őket, és egy serpenyőben fedje le a húslevessel, és lassú tűzön főzze őket, amíg megpuhulnak (legalább 1 óra).
    3. A tojásokat főzzük forrásban lévő vízben 10 percig. Hámozzuk meg és aprítsuk fel őket.
    4. Köménypép: Barnítsa meg a kenyeret olajban. Távolítsa el, és az olajban megbarnítsa a megpucolt fokhagymát.
    5. Mozsárban törje össze a kenyérrel és a köménnyel.
    6. Adja hozzá a tőkehalat, a tojást és a pépet a csicseriborsóhoz, és forralja 5 percig.

    Megfigyelések

    Gyors verzió:; Használjon konzerv csicseriborsót, adjon hozzá 1 l. húslevest és a többi hozzávalót, és főzzük 10 percig.
    Trükkünk:; Adjunk hozzá spenótot és alakítsuk át ébresztő levessé.