A cukkini püré A gyermekek szájpadlásánál ez az egyik legértékesebb. Enyhe íze miatt a gyermekek kedvence zöldségpüré.
A pürék és krémek nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek szinte ész nélkül is fogyasszanak zöldségeket, ezért rendszeresen be kell őket vezetni a gyermekmenük.
A cukkini Könnyen emészthető, enyhe hashajtó hatású étel, amely minden korosztály számára alkalmas és ideális a fogyasztásának elősegítésére zöldségek a gyermekek körében.
Cukkini püré
Hozzávalók a cukkinipüréhez
- 400 gramm cukkini.
- 200 gramm burgonya.
- 1 póréhagyma.
- 1 hagyma.
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa.
- Olivaolaj.
Hogyan készítsünk cukkinipürét
A hagymát vékony csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk kevés olívaolajjal és a megpucolt fokhagymagerezddel.
Amikor a hagyma aranybarna, hozzáadjuk a megpucolt és felszeletelt cukkinit, a sárgarépát és a burgonyát, szintén megpucolva és szeletekre vágva. Enyhén megpirítjuk a hagymával, és letakarjuk vízzel egy csipet sóval.
Amikor a burgonya és a cukkini - kb. 40 perc alatt, enyhe és folyamatos forralással - megsül, a keverővel vagy az élelmiszer-feldolgozóval megőröljük. Visszatérünk a serpenyőhöz, és melegítjük a sópontot (csecsemők esetén kerüljük a használatát), tálalás előtt 1 evőkanál extra szűz olívaolajat adunk hozzá, és kevergetjük, hogy a pürét az olaj íze és aromája átitassa.
Kép: Kis receptek
26 gondolat a „Cukkini püré” témában
Felfedeztem az oldalát, és örülök, köszönöm szépen az összes receptet, trükköt, menüt stb., Amelyeket Önnek kedves anyáknak ajánl nekünk. Egyébként általában sajtot teszek a cukkini krémbe, és a fiam imádja. Üdvözlet Mallorcáról.
Hellooo. imádom ezeket a recepteket. A pürébe folyékony főzőkrémet teszek, jóissimo0o0 jön ki. és mikor van az exo 1nos sült szalonnás takitos x a tetején ... ummm
szia, ez a püré is nagyszerű, ha a túrós sajtokat hozzáadjuk a korbácsoláskor. Azt is javaslom, hogy tegyen kis darab kemény tojást a tálaláshoz. A gyerekeim imádják.
40 perc? Nem azt akarja mondani, hogy a felével, 20 percével már több mint elég? Ne takarja le vízzel, ha sűrűre vágyik! nagyon kevés víz…. Tudja valaki, hogy mondja meg nekem, ha beteszi a sajtot, ha később marad püré, rosszul válik? Ahelyett, hogy minden vizet beletettem volna, néha fele vizet és fél tejet is adtam hozzá, finom! És meghámozni a cukkinit? miért? Mindig a héjával ettem a cukkinit, de ez a legjobb! Nagyon szeretem a receptjeit, minden nap bemegyek. Üdvözlet.
Ha hagymát teszek rá, akkor nem teszek póréhagymát és a sárgarépa tilos (az én kicsiemnek székrekedése van), szóval ami nagyon jól áll neki, az a cukkini héja, így nem hajozom meg, szuper jól megmosom és teszek néhányat tökdarabok rajta. Imádja télen és nyáron, és nagyon jól működik a problémája szempontjából.
Helló, gyermekem 9 hónapos, felvehetem a fokhagymás cukkini pürébe? Még mindig nem tudom adni neki fokhagymát ...
és a póréhagyma? még egy napra elmentjük?
Azt is kerestem, hogy mit kezdjek a póréhagymával, feltételezem, hogy a HAGYMÁVAL TALÁL !
Üdvözlettel
Ez a cukkini krém nagyon finom, köszönöm szépen.
Helló, ahelyett, hogy a hagymát megsütném, összeforrázom, ez is nagyon jó, és feltételezem, hogy egészségesebb is. Szeretem a receptjeit
Szeretném tudni, hogy a cukkinipüré fagyasztható-e
Szia. A póréhagymát nem adom hozzá, és nagyon jó. A pürét az expressz edényben készítem, pár ujjnyi vízzel; Amikor maximális, 10 percig hagyom alacsony lángon, és ennyi.
Lefagyasztottam, és jó kiolvasztani.
Finom, a lányommal és én imádtuk.
Ön nagy segítség, ha hiányoznak az ötleteink. Köszönöm.
Nagy szerencsém van, hogy van egy kis mezőm, és először ültem cukkini, és ez sok cukkinit ad nekem, a bevonáson kívül nem tudtam, mit kezdjek velük, ezért kipróbáltam a cukkinipüré receptjét, ez nagyon nagyon jó, de két hiányosságot találok a szövegben, az egyiket már többen kommentálták, hogy elfelejtették, mit kezdjenek a póréhagymával, a másik pedig a vízmennyiséget, mert biztosan sokat tettem hozzá, mert elfogyott. Az első pürém a cukkini meghámozásával készült, és arra bíztattak, hogy készítsek még egy tisztát hámozás nélkül, hogy lássam, mi jön ki. Gratulálok az oldalhoz. Minden jót
Szeretném tudni, hogy ez a cukkini püré tartható-e üvegekben egy bain-marie-ban
Köszönöm a tanácsokat, amelyek nagyon hasznosak voltak. Ha megsüti a hagymát és a fokhagymát, mielőtt az egészet elkészítené, nagyszerű ízt ad, és sajtokat is adok hozzá ... nagyszerű ....
A cukkinipürét máshogy készítem, de nekem nagyon ízlik anélkül, hogy bármit is sütnék, csak sajtkockákkal, de elkészítem a receptjét, hogy tudjam, milyen lesz, köszönöm szépen
Mivel nem találtam meg ezt az oldalt, meg vagyok döbbenve, hahahaha, imádom, van egy 1 éves kisbabám, és az az igazság, hogy nem főzök neki ételt, nem hagyom el a knort leveseket ... bár az óvodájában adj neki ennivalót, ahogy kell. de ezzel az oldallal sikerül egészségesebb ételeket készítenem.
Köszönöm.
Sajtot teszek rá, és finom lesz
EZ A TISZTÁN NAGYON GAZDAGOS, MINDENKÉNT FŐZTEM, NEM AZ OLAJ MEGTALÁLÁSA ÁT ÜTÖLTEM, ÉS A LÁNYAM SZERETNI