Sütés nélküli cukkinipite, egyszerű és gyorsan elvégezhető. Ezeket a süteményeket általában kemencében sütik, és néhányat leveles tésztaalapú vagy omlós tésztával készítenek, azonban a RecetasGratis-ben sokkal könnyebb és olcsóbb receptet mutatunk be, mivel ehhez nem szükséges sütő vagy semmilyen alaptészta. Viszont könnyebb és egészségesebb.

mikrohullámú

A cukkini olyan zöldség, amelyet széles körben fogyasztanak, az egyik legnépszerűbb és nagyon egészséges. A cukkinivel különféle recepteket készíthet, például krémeket, krumplit, töltött, sült, ütött cukkinit. Nagyon sok lehetőségünk van cukkinivel főzni. Sok vitamint, ásványi anyagot és sok rostot tartalmaz, és alacsony a kalóriatartalma. Röviden, ez az étrendünk elengedhetetlen étele, és ezzel a süteménnyel problémamentesen bevezethetjük. Ez a torta hasonló a quiche-hez, de sokkal könnyebb. A mikrohullámú sütővel való főzés egyszerű, de ismerni kell a mikrohullámú sütőnket, hogy az áramot és az időt a készülék jellemzőihez igazítsuk. Ebben az értelemben jobb, ha kevesebb percet szánunk, és időt adunk hozzá, ahogy látjuk, hogy apránként, de jól főzzen. Olvass tovább, hogy ismerd az összes trükköt és tudd hogyan lehet mikrohullámú sütőben cukkinit sütni.

  • 2 cukkini
  • 1 hagyma
  • 3 tojás
  • 150 ml tejszín főzéshez (tejszín)
  • 50 gramm reszelt sajt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 csipet só

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és mossa meg a cukkinit, amely bőrrel vagy anélkül is maradhat. Vékonyan szeletelje fel a cukkinit.

Trükk: Ha van mandolinod, használd a cukkini levágására, így vékonyabb szeleteket kapsz.

Tegyen egy serpenyőt néhány evőkanál olajjal és hozzáadjuk a hagymát és a cukkinit. Addig pirítsd ezeket a zöldségeket, amíg ki nem sülnek. Ha úgy tetszik, ezeket a nyers összetevőket is hozzáadhatja a tésztához, és hagyja őket főzni a mikrohullámú sütőben. Így nem lesznek olyan puhák, de sokkal gyorsabb megoldás.

Trükk: Hozzáadhat más zöldségeket, például sárgarépát vagy padlizsánt. Mindkét esetben nagyon vékonyra szeletelve.

Vaj vagy olaj egy penész mikrohullámú sütőbe tehető. Körülbelül 22 cm átmérőjű üvegformát használtunk.

A tojásokat felverjük a tejszínnel egy másik tálban vagy ugyanabban a tálban, amelyet a cukkinisütemény mikrohullámú sütéséhez fog használni,

Hozzáadjuk a sajt egy részét és egy kis sót és habverővel tovább.

Hozzáadjuk a buggyantott zöldségeket és integrálja őket a tésztába. Ne feledje, hogy hozzáadhat nyers zöldségeket is, bár korábban főzve extra ízt adnak a mikrohullámú sütőben található cukkinisüteménynek.

Hozzáadjuk a többi sajtot a keverék fölé, hogy egy kis gratin legyen.

Trükk: Hozzáadhat sonkaszeleteket vagy egy doboz lecsöpögtetett és felaprított tonhalat is.

Mikrohullámú sütőben a cukkinipite 950 W-on 6 percig. Nézze meg, hogy telt ez az idő, és ha a központ még mindig nincs kész, hagyja még 2 percig. Ismét vegye ki és döntse el, szükséges-e még egy percig hagyni. Ha van, hagyja 2-3 percig pihenni.

Trükk: Az égés elkerülése érdekében percről percre javasoljuk az idő hozzáadását.

Bontsa ki a tortát, és helyezze a tálalótányérra. Ha jobban megbarnult, néhány másodpercre aktiválhatja a mikrohullámú sütőben a grill funkciót. Keleti mikrohullámú cukkini pite Finom, nagyon egyszerű, és semmi irigylésre méltó a sütőben készült hagyományosnál. Tálalhatja kenyérrel, amilyet megtanítunk elkészíteni ebben a teljes kiőrlésű kenyér receptben vagy ebben a másik bolyhos házi kenyér receptben.

Ha tetszett a recept Mikrohullámú cukkini pite, Javasoljuk, hogy adja meg a Cukkini receptek kategóriánkat.