Feliratkozás a Vitónica oldalra
Van egy gyengeségem a sütik iránt, szeretek enni, de imádok készíteni is. Szeretek mindig otthon lenni egy szép dobozban vagy dobozban házi sütikkel, igen, sokáig próbáltam a legédesebbeket csak alkalmi szeszélyként elkészíteni. Ezek cukrozatlan zabpehely és joghurt sütik bármikor kiválóak reggelire, snackre vagy tápláló snackre.
Ne bármilyen típusú édesítőszert hordoznak Tehát kedvesek lehetnek azok számára, akik nagyon szoktak cukorral vagy édesítőszerekkel sütni, de arra biztatom, hogy kicsit szokja meg az ízét. Mivel nem édesek, sok játékot adnak nekünk tálaláskor, mivel sós kísérettel is felvehetjük őket, például sajtot, avokádót, mogyoróvajat vagy hummust.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk cukormentes zabpehely joghurt sütiket
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra és készítsen elő pár tálcát pergamenpapírral vagy szilikonos tepsivel.
Rendezzük a tojásokat a vaníliával egy közepes tálba és megverni néhány rúddal. Adja hozzá a joghurtot - amely jól lecsepegtetett, minél sűrűbb és vastagabb, annál jobb -, az olajat és a sót, és keverje még egy kicsit.
Hozzáadjuk a hengerelt zabot és összekeverjük. Hozzáadjuk az őrölt fahéjat és a chia magokat -ízlés szerint helyettesíthetők más magokkal vagy akár apróra vágott dióval is. Kombinálja jól, amíg homogén, nedves, de képlékeny tészta nem lesz.
Alakítsuk ki a sütiket egy-két teáskanál segítségével. Megnedvesített kézzel vagy megnedvesített villával összetörhetjük vagy alakíthatjuk őket. Ha vékonyabban hagyjuk őket, akkor élesebbek lesznek. Nem nőnek a sütőben.
Kb. 15-20 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz, és kissé pirulni kezd, vigyázzon, hogy ne égjenek el. Hagyja teljesen kihűlni egy állványon.
Azzal, hogy mi kísérje a zabpelyhes sütiket
Mint már az elején említettem, ezeket cukrozatlan zabpehely és joghurt sütik Nagyon sokoldalúak, amikor elveszik őket, tökéletesek reggelire vagy egy harapnivalóra feltöltött energiára. Légmentesen lezárt tartályban több napig jól tartják. Sokkal nagyobb és laposabb adagokat készíthetünk, hogy egyfajta palacsintává alakítsuk át, amelyet tetejére friss sajttal, zöldségpástétommal vagy friss gyümölcsökkel tehetünk.
Oszd meg a zabpelyhes sütiket és a cukrozatlan joghurtot: egészséges recept