Az ázsiai országok konyhájában, különösen Indiában széles körben használt fűszer, amely különböző fűszerek alapú keverékből áll, amelyeket pörköltekhez vagy mártásokhoz használnak. A vele elkészített ételekre is utal. A curry óriási népszerűsége miatt különféle ízének és vonzó illatának köszönhetően számos étel elengedhetetlen összetevője. Számos táplálkozási előnye van, amelyet fogyasztása hoz testünk számára. Évek óta természetes és gyulladáscsökkentő szerként használják, mivel segít csökkenteni az ízületi és izomfájdalmakat.
A curry fogyasztásának 7 előnye
- Segít az emésztőrendszeri betegségek, például a gyomorégés kezelésében.
- Karcsúsító tulajdonságokkal bírna, ezért bekerülhet az alacsony kalóriatartalmú étrendbe. Összetevői késleltetik az éhségérzetet és leküzdik a folyadékretenciót, amely az egyik tényező, amely csúnya narancsbőrt okoz.
- Emésztési zavarok vagy bélfertőzések esetén nagyon ajánlott, amennyiben ezek nem okoznak intenzív hasmenést.
- Tanulmányok megerősítik a curry adjuváns előnyeit a szív védelmében és a vérnyomás szabályozásában.
- Olyan kutatásokat végeztek, amelyek kimutatták, hogy a kurkuma, a curry fő összetevője, megelőzheti a rák különböző típusait (emlő, bőr, vastagbél és prosztata), és megakadályozhatja a rákkeltő sejtek elterjedését.
- Ez természetes gyulladáscsökkentő, így segít enyhíteni a fájdalmat ízületi gyulladás és osteoarthritis esetén, csökkentve az ízületi gyulladásokat.
Tipp: Vannak egyszerű módszerek a currypor hozzáadásához az étrendbe, még akkor is, ha nem jártas a konyhában. Találjon ízlés szerint egy curry-t, és adja hozzá a mindennapi étkezéshez. Enyhe vagy fűszeres fajtákban kaphatja meg.
- Hogyan kell használni a nyolc legfontosabb fűszerkeveréket a konyhában a gasztronómiában (például a curry,
- Fontos tippek az egészséges étrendhez Konyha és bor
- Curry, szövetséges fűszer a konyhában - Jobb az egészséggel
- Mediterrán étrend, ízletes vígjáték Konyha és bor
- Hogyan reagál agyunk az étel ingerére - Diario de Gastronomía Cocina, vino,