Hozzávalók
- 2 lap leveles tészta (frissen vagy fagyasztva)
- 250 gr darált sertéshús
- 250 gr darált marhahús
- 2 főtt tojás
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál oregánó
- őrölt bors (ízlés szerint)
- só ízlés szerint)
- Házi sült paradicsom (vagy tégla. Ízlés szerint)
- extra szűz olívaolaj
- 1 tojás (festésre felvert)
- szezámmag (szezámmag köretnek)
Készítmény
- Egy tálba tesszük: darált húst + sót + fokhagymapor + oregánót. Jól összekeverjük. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk és megpirítjuk a húst. Amikor megpirul, hozzáadjuk a sült paradicsomot, és néhány percig hagyjuk főni. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
- Kicsit gördítsünk ki egy leveles tésztalapot, és kenjük rá a húst. A tojást szeletekre vágjuk, és a tetejére tesszük.
- Helyezzük a húst borító másik lapot, és a szélénél jól lezárjuk. A felvert tojással kifestjük. Megszórjuk szezámmaggal (szezámmag).
- 15-20 percig sütjük 200ºC-ra előmelegített sütővel. Kivesszük és hagyjuk kihűlni. Melegen is fogyaszthatjuk, ugyanolyan ízletes!
- Szeretne egy darabot?
Tápanyag-információ:
Táplálás:
- Szénhidrátok: 29,7 g
- Összes zsír: 43,9 g
- Szo zsír: 24,1 g
- Fehérjék: 22,9 g
- Rostok: 2g
- Cukor: 1,2 g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 23
Kérdések:
Tag megjegyzések (26):
Nagyon könnyen elvégezhető és finom.
Nagyon jó, kiváló
A hétvégén jelentkezem. Luxusnak kell lennie.
Az alatta maradt leveles tészta jól elkészül, vagy fele marad?
Helló Miguel Ángel, a recept ideje elég hosszúnak tűnik, hogy mindkét tömeg jó legyen. Mivel azonban minden sütő egy világ. Nos, nem tudunk többet mondani. Van, aki ugyanazt a receptet készíti 210 ° C-on, egyszerre.
Nagyon jó, megcsinálom, de mielőtt megsütném a húst, beleteszek egy darab chistorrasot
Jó ötlet! Köszönöm! Szeretnénk tudni, hogy tetszik ez a recept: D Üdvözlet!