MADRID, június 11. (EUROPA PRESS) -

étrend

A prebiotikumokban gazdag mediterrán étrend, többek között articsóka, cikória, hagyma, fokhagyma, spárga, teljes kiőrlésű gabona és magvak segítségével segíti a gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedő betegeket a bél mikrobiotájának sokféleségének javításában a spanyol emésztési patológiai társaság (SEPD) szakértői szerint képesek stabilan maradni betegségükben.

A bél mikrobiota (korábban bél mikroflóra) a bélben élő mikroorganizmusok populációja. Ismert, hogy körülbelül 10 millió különböző mikrobiális gén létezik, és ezek nagyon fontos szerepet játszanak az emberek életében és a test működésében, mivel alapvető fiziológiai funkciókat látnak el, amelyek közvetlen hatással vannak az emberek egészségére.

Habár sok jellemző megegyezik, minden embernek megvan a maga bélmikrobiája, amely nélkül nem tudna élni, mivel vitaminokat (például B12 vagy folát) gyárt, a szervezet számára fontos molekulákat állít elő (például fitoösztrogének vagy rövid láncú zsírsavak)., véd a káros mikroorganizmusok ellen, befolyásolja a bevitt kalóriákat és segít a szerotonin termelésében, többek között.

"IBD-ben olyan rendellenesség fordul elő a mikrobiotában, amely olyan ökoszisztémát hoz létre, amelyben nincsenek jótékony baktériumok (amelyeket szabályozó vagy gyulladáscsökkentő hatásuk miatt előnyösnek neveznek), ami valószínűleg összefügg a jelenlegi nyugati életmóddal. A tanulmányok szerint társadalmunk iparosodásának és fejlődésének folyamata során elvesztettünk néhány mikroorganizmust, amelyek az ókor óta léteztek az emberekkel, és amelyek jótékony hatással voltak az egészségre. Az életmód tehát releváns, bár nem egyedülálló tényező e betegség kialakulásában, és más patológiáké is, az immunitás megváltozásával "- mondta az SEPD szakértője, Natalia Borruel Sainz.

Az IBD magában foglalja a Crohn-kórt és a fekélyes vastagbélgyulladást, olyan betegségeket, amelyek túlnyomórészt a beleket érintik, és krónikus bélgyulladásokat okoznak. A tünetek kitörések formájában jelentkeznek, amelyek a beteg egész életében többé-kevésbé hosszú időközönként jelentkeznek, a súlyosságtól és az elvégzett kezeléstől függően, mivel ez krónikus betegség.

A bél mikrobiota manipulálása olyan stratégia lenne, amely hasznos lehet az IBD szokásos kezelésének kiegészítéseként. Az első intézkedés az lenne, hogy elkerüljük a felesleges antibiotikumok szedését, amelyek tovább csökkentik a mikrobiota sokféleségét, míg más kezdeményezések az étrend vagy annak elemeinek módosítását tartalmazzák a rosttartalom és a természetes prebiotikumok (articsóka, cikória, hagyma, fokhagyma és magvak) javítása érdekében. (többek között) és növeli az erjesztett ételek (probiotikumok) bevitelét.

"A mai napig tudományos eredmények azt sugallják, hogy a mikrobiota globálisabb módosítása rostos és prebiotikus étrenddel az a stratégia, amely a legjobb eredményeket hozhatja segítségül az IBD-ben szenvedő betegek kezelésében. Ez a stratégia olyan intézkedés lehet, amely segít az IBD fenntartó kezelésében, és terápiás szerepet játszik az exacerbáció megelőzésében "- mondta Dr. Borruel.