a főételek kategóriába tartozik
Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Hozzá szeretné adni a receptet a bevásárlólistához?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Értékelni szeretné a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Szeretné letölteni a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Jegyzetelni akar?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Szeretné kedvencként menteni ezt a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Hozzávalók
- 1 citrom
- 100 g puha vaj
- Só bors
- 2 Főzésre kész hal (pl. Tengeri keszeg, tengeri sügér vagy pisztráng)
A töltelékhez
- Friss petrezselyem
- Kakukkfű
- Citromos szeletek
Készítmény
1. Összetevők elkészítése
2. Mossa le a citromot forró vízzel, reszelje le a bőrt és nyomja össze a levét. Keverjünk össze mindent a vajjal, a sóval és a borssal a Quick Cut-ban, amíg krémes nem lesz. Hagyja a vajat kihűlni, amíg készen áll a tálalásra.
3. Alaposan szárítsa meg a halakat, és távolítsa el a fejét és a farkát. Fűszerezzük a halakat, és ízlés szerint töltsük meg.
4. Helyezze a serpenyőt a Navigenio készülékbe maximális hőmérsékleten (6. szint). Kapcsolja be a harangjátékot (Audiotherm), helyezze a gombra (Visiotherm) és forgassa addig, amíg a „chop” szimbólum meg nem jelenik.
5. Amikor a hangjelző (Audiotherm) sípol, amikor a „chop” ablakhoz ér, csökkentse a Navigenio hőmérsékletét (2. szint), és helyezze be a halat. Fedjük le, és a hangjelzővel (Audiotherm) grillezzük az egyik oldalon, amíg 90 ° C-on el nem fordul.
6. Fordítsa meg a halat, fedje le újra és grillezze, amíg kész (kb. 3 perc).
7. A halat a lehűlt citromvajjal együtt tálaljuk.
Szeretné látni a
előkészítési lépés?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.