diéta

Diéta a trigliceridszint csökkentésére. Olvassa el ezt a cikket, ha többet szeretne megtudni az étrend, a trigliceridek és az egészség kapcsolatáról.

Mikor tekintik a triglicerideket emelkedettnek?

A trigliceridek normális értéke a vérben felnőtteknél 150 mg/dl vagy kevesebb. Ezután ezen értékek felett a személyt hipertrigliceridémiának tekintik.

Milyen kockázatokkal jár a magas trigliceridszint?

A vér trigliceridszintjének emelkedését általában rutinvizsgálatok során észlelik. Mivel általában nem okoz tüneteket.

Azonban az egészségügyi következmények, ha ezt a diszlipidémiát nem kezelik, nagyon súlyosak lehetnek.

Ezért ez növeli a szív- és érrendszeri betegségek (többek között szívroham, stroke, érelmeszesedés), hasnyálmirigy-gyulladás és májbetegségek kockázatát.

Ételek a vér trigliceridszintjének csökkentésére

A hipertrigliceridémia diagnózisa előtt csökkenteni kell azokat az ételeket és italokat, amelyek általában a növekedés okait jelentik.

Ezen túlmenően ezek a káros ételek cukrok (édességek, finomított cukor, méz, fagylalt, édességek, cukros italok).

Finomított lisztek (fehér kenyér, édes sütemények, sütemények és pékáruk).

Szintén telített zsírok (marhahús zsír, sertés zsír, tejszín, vaj), transzzsírok (rágcsálnivalókban, süteményekben, rágcsálnivalókban, ipari termékek, margarinok) és alkohol.

Egyidejűleg előnyös növelni a vér trigliceridszintjét csökkentő ételek fogyasztását. Ezek gazdagok oldható rostokban és omega-3 forrásokban.

Ezenkívül oldható rost található hüvelyesekben, gyümölcsökben, zöldségekben, például sárgarépában, tökben, padlizsánpépben és cukkini, valamint zabban és ezek származékaiban.

Így az oldható rost géleket képez a bélben és kötődik a trigliceridekhez. Így megakadályozva felszívódásukat és székletanyaggal megszüntetve őket.

A magokban, a szójababban, a magolajban, a diófélékben és az olajos halakban található omega-3 csökkenti a trigliceridszintet.

Ilyen módon kivonja a vérkeringésből, és metabolizmus céljából a májba küldi.

Következésképpen a teljes kiőrlésű gabonákban, az egész hüvelyesekben és a rostban nagyon gazdag zöldségekben jelen lévő oldhatatlan rostok növekedése, például káposzta, brokkoli, karfiol, mángold, saláta, zeller stb. szintén segít a hipertrigliceridémia szabályozásában.

Hogy lehet?

Ezekkel az étkezési stratégiákkal kiegészítve az aerob fizikai aktivitás mindennapos gyakorlatával a triglicerid szintje csökkenni kezd. Ez sokszor előfordul gyógyszeres kezelés nélkül.

Egy másik fontos tényező az egészséges testsúly fenntartása, mivel közvetlen összefüggés van a túlsúly és a megnövekedett hasi zsír és a megnövekedett trigliceridszint között a vérben.

Példa a hipertrigliceridémia tipikus menüjére


Reggeli:
- Kezdje 1 csésze infúziós sovány tejjel (gyógyteával), amelyet nem kalóriatartalmú édesítőszerrel édesítettek. Ezután legyen 2 szelet korpás kenyér zsírszegény queso freskóval + 1 narancs.

Felüdítés:
- Vegyen 1 alacsony zsírtartalmú joghurtot 2 evőkanál zabkorpával.

Ebéd:
- Van házi zöldségleves.
- Ezután grillezett lazac zöldségekkel (padlizsán, cukkini, sárgarépa és hagyma). Mindez zöld leveles salátával (saláta, spenót, radicheta).
- Végül desszertként: 1 körte (héjjal).

Felüdítés:
- 1 alacsony zsírtartalmú joghurtot tartalmaz. Hozzáadják a zabpehelyhez és a magok keverékéhez (len, chia, szezám, amarant).

Vacsora:

Lehet:
- Gazpacho.
- Ezután meleg lencse saláta, sárgarépa kockák és főtt bab. Ne feledje, hogy a fentieket extra szűz olívaolajjal ízesítik.
- Végül desszertként: Keverjük össze a friss szezonális gyümölcsöket.

Ne feledje, hogy a par excellence italnak friss és biztonságos víznek kell lennie. Hozzáadhat egy jó bort is.

Hasznos volt ez a cikk az emelkedett trigliceridszintről?