alzheimer-kór

Az Alzheimer-kór a demencia fő oka 65 év felettieknél. Előfordulása világszerte több mint 26 millió embert jelent.

Körülbelül 47,5 millió ember szenved valamilyen típusú demenciában, és évente 7,7 millió új esetet regisztrálnak az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint.

Az Alzheimer-kór egy neurodegeneratív betegség, amelyet a betegek agyában a kóros fehérje-lerakódások halmozódnak fel, amelyeket a béta-amiloid fehérje plakkjai és a tau-fehérje neurofibrilláris gubancai képeznek. Amint az az egyesült államokbeli Mayo Klinika nemrégiben végzett tanulmányából kiderül, az utóbbi (a tau-fehérje) az igazi oka a memóriavesztésnek és -romlásnak az Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél. Ez a betegség az azonnali memória, valamint egyéb mentális képességek elvesztésével jár, mivel az idegsejtek (neuronok) elpusztulnak és az agy különböző területei sorvadnak. A mindennapi tevékenységek végrehajtásának nehézségei, valamint a problémák megtervezése és megoldása, az idő vagy a hely dezorientálása, csökkent vagy rossz ítélőképesség, a kezdeményezőkészség elvesztése és a hangulatváltozások a figyelmeztető jelek egy része .

A Spanyol Neurológiai Társaság szerint bizonyos egészséges életmódbeli szokások elsajátítása (a vörös hús, telített zsír, vaj és tejtermékekből származó zsírok elkerülése) az Alzheimer-kór 40% -át csökkentheti, sőt késleltetheti annak megjelenését.

1. A testünkben a magas homociszteinszint az Alzheimer-kór magasabb kockázatával jár. Bizonyos B-vitaminok (folsav, B6-vitamin és B12-vitamin) segítenek szabályozni ezen aminosav szintjét a vérben. Ezért nagyon ajánlott a tojás fogyasztása: kiváló fehérjeforrás, és jelentős mennyiségű kolint, vasat, B12-vitamint és más B-vitaminokat tartalmaz.

2. A szójaból nyert termékek a maguk részéről kolinban gazdag élelmiszerek is, amelyek fehérjét, szénhidrátokat, kalciumot, rostot és folsavat szolgáltatnak.

3. Az Alzheimer-kórban szenvedőknél abnormálisan alacsony a kolin-acetil-transzferáz mennyisége, amely enzim az acetilkolin (a tanuláshoz és a memóriához elengedhetetlen agyi kémiai anyag) előállításához szükséges. Emiatt a teljes kiőrlésű kenyér nagy szövetséges a betegség elleni küzdelemben, köszönhetően a magas lecitin-, kolin-, szénhidrát-, E-vitamin-, B-vitamin- és számos ásványi anyagnak, amelyek megakadályozzák az ilyen típusú demencia megjelenését.

4. Ami jó a szívnek, az jó az agyunknak is. Az agy gazdag dokozahexaénsavban, vagyis az Omega-3 sorozat többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavjában, amely bőségesen megtalálható olyan halak zsírjában, mint a lazac, makréla, hering vagy szardínia. E zsírok alacsony mennyisége a testünkben a demencia eseteihez kapcsolódik, beleértve az Alzheimer-kórt is. Ezért az ilyen típusú hal fogyasztása hetente legalább háromszor erősen ajánlott.

5. További érdekes folsavforrások a zöld leveles zöldségek, kukorica, bab, lencse, spárga, borsó, dió, valamint dúsított kenyér és gabonafélék. .

6. Tartalmazza étrendjében a sovány húsokat, a baromfit, a fehér és a kék halakat is, mivel a B12-vitaminban gazdagok .

7. A megfelelő B6-vitamin beviteléhez egyél teljes kiőrlésű gabonát, avokádót, burgonyát, banánt és szárított gyümölcsöt (mandula, dió, mogyoró).

8. A máj, a sörélesztő és a búzacsíra szintén jó forrás a lecitin és a kolin számára. .

9. Fogyasszon gyümölcsöket és zöldségeket, különösen az intenzív színűeket, csodálatos antioxidáns erejük miatt: szárított szilva, szőlő, eper, áfonya, kelbimbó, brokkoli, répa, padlizsán, pirospaprika, ...

10. Nagyon fontos, hogy fizikailag aktívak legyünk (gyaloglás, futás, tánc, stb.) És az agyunk gyakorlása: amennyire csak lehetséges: sudoku rejtvények, keresztrejtvények, sakkozás, új nyelvek tanulása, csoportos tevékenységekben való részvétel, hangszeren való játék és, mindenekelőtt olvass el mindent, amit csak tudsz.