Az irritábilis bél szindróma táplálkozási célja olyan étkezési szokások elérése, amelyek egyrészt a tünetek kezelését, másrészt az egészség megőrzéséhez megfelelő táplálkozási állapotot támogatják.

állapotot támogatják

Az irritábilis bél szindróma (IBS) vagy az irritábilis vastagbél krónikus betegség, amely megváltoztatja az emésztőrendszert, többek között olyan tünetekben, mint kólika, fájdalom, hasi duzzanat, hasmenés és gáz.

Az ebben a patológiában elszenvedett tünetek idővel jöhetnek és elmúlhatnak, megjelenésük gyakran olyan tényezőkhöz kapcsolódik, mint a stressz, a betegség, az egyes ételek vagy az étkezési szokások.

Az irritábilis bél szindróma táplálkozási célja olyan étkezési szokások elérése, amelyek egyrészt a tünetek kezelését, másrészt az egészség megőrzéséhez megfelelő táplálkozási állapotot támogatják. Fontos kezelni az alultápláltság kockázatát és egyes tápanyagok hiányosságait, amelyek miatt sok IBS-ben szenvedő ember szenved.

A sikeres kezelés érdekében végrehajtandó táplálkozási munka magában foglalja az emésztést általában javító intézkedéseket, például a rendszeres étkezési időket, a jó rágást, a megfelelő mennyiségű ételt, rostot és vizet, a konkrét zsírsav- és szénhidráttartalmú irányelvekhez a diéta. Ebben az értelemben a speciális étrendi ajánlások (RD), amelyek elősegítik az emésztési funkció helyreállítását az IBS-ben, és amelyekben regisztrált táplálkozási szakember támogathatja Önt, elsősorban a következőkre irányulnak:

1. Korlátozza a gyümölcscukor és gyümölcslé természetes cukrának számító fruktózt. A túl sok fruktóz fogyasztása bélrendszeri kényelmetlenséget okozhat, ezért tanácsos kerülni az üdítők, gyümölcslevek fogyasztását, és étkezéskor ne haladja meg a gyümölcs adagot.

2. Határozza meg a rövid szénláncú szénhidrátokat és az erjeszthető poliolokat, például a szorbitot (Fodmap Diet) meghatározott ideig (4-8 hét).

3. Csökkentse a gázképző élelmiszerek fogyasztását: búzalisztből, gabonafélékből, tésztából, sütikből, csicseriborsóból, káposztából, hagymából, fokhagymából stb.

4. Kerülje a magas zsírtartalmú készítményeket és ételeket. Túl sok zsír fogyasztása étkezés közben kólikát és hasmenést okozhat. A magas zsírtartalmú ételek a következők: tejszín, párolt tejszín, sajt, darált hús, bőrös csirke, általában sült ételek, sütemények és csokoládé.

5. Fogyasszon mérsékelt mennyiségű egészséges étkezési zsírt egész nap, például olívaolajat, avokádót, diót és magot.

6. Állítsa be a koffeinbevitelt legfeljebb 3 csésze kávéhoz naponta.

Küldje el kérdéseit a következő címre: [email protected]