Megtörtént az epehólyag eltávolítása, vagy hamarosan meg kell csinálni? Amikor ez a helyzet bekövetkezik, gyakran kételyek vannak afelől, hogy milyen lesz a későbbi étrend. Valószínűleg orvosa megadja az ajánlások listáját, de a hetek és a hónapok múlásával mindig kétségek merülhetnek fel.
Csak a folyamat elősegítése érdekében készítettünk egy listát az étrendre vonatkozó ajánlásokról, amelyeket be kell tartani. Felfedezi, hogy bár kissé korlátozó étrendről van szó, nem lehetetlen betartani. Biztosak vagyunk abban, hogy ha betartja ezeket az ajánlásokat, akkor az Ön élete normális és zökkenőmentes lesz. Mire vársz? Vegye tudomásul, és ne aggódjon.
Az első dolog, amit tudnia kell, hogy az epehólyag egy kis szerv, amely nem nélkülözhetetlen a mindennapi életben. Feladata a májban termelődő labilis tárolása az elfogyasztott zsírok emésztése érdekében.
Emiatt, ha nincs epehólyagja, a bélnek nehézségei lesznek a magas zsírtartalmú ételek tápanyagainak felszívódásában. Emellett gyakori hasi fájdalma és hasmenése is lehet.
Engedélyezett ételek
Az ételválasztás megkönnyítése érdekében kezdjük az engedélyezett ételek listájával. Ez lehetővé teszi, hogy hatékonyabb étkezési tervet készítsen, amely nem hagy éhezést és nem okoz gyomorproblémákat.
Főtt zöldségek
A zöldségfélék fogyasztása mindig fontos. Ha nincs epehólyagja, a bél tisztaságának elősegítése még fontosabb. Ebben az értelemben a főtt zöldségeket könnyebb feldolgozni, és segítenek csökkenteni az epe által okozott savasságot.
Érdekel az olvasás: 3 módszer a brokkoli elkészítésére
A nyers zöldségek kockázata az, hogy nehezebben emészthetők a gyomrod számára. Noha ugyanolyan mennyiségű rostot adnak, jobb, ha nem bonyolítja a belek működését. A legtöbb ajánlott zöldség:
- Zöld leveles zöldségek
- Brokkoli
- Fejes káposzta
- Sárgarépa
- Karfiol
Élénk rosttartalmú ételek
Az oldható rostok fogyasztása csökkenti a savak gyomorra gyakorolt negatív hatását. Ez a tápanyag segít hatékonyabban és gyorsabban eltávolítani az epét. A legjobb példák:
- alma
- Bab
- kelbimbó
- Sárgarépa
- Áfonya
- Főzőbanán
- Lencse
Sovány fehérje
Van egy meggyőződés, hogy az epehólyag eltávolítása után kerülni kell a húsokat. Ez azonban félig hamis. Természetesen kerülni kell a zsírokat tartalmazó húsokat, akár természetes, akár azért, mert sültek.
Ezt félretéve, gyakran fogyaszthat sovány fehérjét. Az ajánlott: pulyka sonka, sovány borjúhús, csirke és pulyka, hal és tojás.
Egészséges zsírok
Noha az epehólyag-eltávolítás után a szervezetben csökken a zsírok feldolgozásának képessége, ezekre szükség van. A szükséges zsírok azonban egészségesek és jó minőségűek. Két nagyon világos példa a 3. és 6. zsírsav: avokádó, halak, például szardínia és lazac, dió, mandula, olajbogyó, lenmag, chia.
El kell olvasni: Tökéletes avokádó gyógymódok a testápoláshoz és az egészséghez
Az epehólyag eltávolítása után kerülendő ételek
Most, hogy tudja, mit ehet, ha epehólyag-eltávolításon esett át, ideje tisztáznia, mit kell minden áron kerülnie. Bár túlzottnak tűnik, ne feledje, hogy ennek a listának a betartása elkerüli a felesleges kényelmetlenségeket.