(0) TERMÉKEK A KOSÁRAMBAN

Dió kenyér

  • Kenyér receptek
  • 4
  • Könnyen
  • 1h + 1h

Ez a kenyér tökéletes kísérője minden ételnek, különösen az étkezések közötti falatozáshoz, mivel édes és nagyon ízletes kenyér. A hagyományos búzalisztes kenyér gyakran túl nehéz. Ezért ideális lehetőség a napi étrend teljesítéséhez, ha saját kenyeret készítünk. Ez egy egyszerű recept, amelyben növényi tejet és válogatott dióféléket használunk, amelyek különleges érzetet adnak ennek a nagyon alapvető ételnek. Ezenkívül, hogy gyümölcsösebb és édesebb legyen, szilvát és barnacukrot adhatunk hozzá.

finom kenyeret

A diófélék, amelyeket apróra vágva adunk a kenyérhez, szintén nagyon energikusak: dió, mogyoró és mandula. A dió nagy mennyiségben tartalmaz Omega 3-at, és ezek zsírjai és ásványi anyagai segítenek megakadályozni a szív- és érrendszeri betegségeket. Másrészt a mogyoró erős pontja a magas rosttartalma, valamint a mandula, amely egészséges zsírokat és növényi fehérjéket is tartalmaz. Összességében ezzel a recepttel egy finom kenyeret kapunk, amely vegetáriánus étrendhez megfelelő, és amely nagyon alkalmas a reggelik és a rágcsálnivalók egészséges lefedésére, különös tekintettel a ház legkisebbjére.

Hozzávalók:




  • 80 gr nyers mandula
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 80 gr mogyoró
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű
  • 80 gr dió
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 40 gr sütőmag
  • 25 gramm mazsola
  • 25 gr kimagozott szilva
  • 250 ml növényi tej
  • 140 gr süteményliszt
  • Egy kis só

Kidolgozás:

Ebben a receptben apróra vágtuk a diót és a szilvát is. (megkóstolni)

1. Egy tálban elrendezzük az összes diót a barnacukorral, a kakukkfűvel, a liszttel és a bikarbonáttal együtt. Hozzáadjuk a sót és kissé összekeverjük.

2. Ezután hozzáadjuk a tejet, és addig keverjük, amíg világos tésztát nem kapunk.

3. A sütőt 180 ° -ra melegítjük, és előkészítünk egy típusú edényt a szilva torta (téglalap alakú) elkészítéséhez és kibéleljük konyhai papírral.

4. Öntsük a tésztát a tartályra, és tegyük a sütőbe, 40-50 percig alatta melegítve, mindig ellenőrizve, hogy a felső része ne égjen.

5. Hagyjuk kihűlni, és amikor hideg van, műanyag fóliába csomagoljuk, és körülbelül másfél órára a fagyasztóba tesszük.

6. Amikor kivesszük, hagyjuk szobahőmérsékletűvé válni, és élvezhetjük ezt a finom kenyeret. 10 perc sütés közben pörkölve is fogyasztható.