Hány receptet készíthet csirkével? Bizonyára sokan. Végül azonban mindig a szokásos hármat hajtja végre, mert nem jut eszébe más. Nos, itt van egy recept csirkecsíkok Doritosban ütöttek, ami nagyon könnyen elvégezhető és nagyon jó.
Ideális étel, hogy családját és barátait más ízzel lepje meg. Főételként vagy aperitifként tálalható, mert remekül fogyaszthatók az ujjaival, és nem foltoznak el semmit.
Mi több bármilyen típusú szószban kenhető amit általában a Doritos esetében használ, például guacamole, sajtmártást, édes-savanyú mártást vagy akár barbecue szószt.
Csirkecsíkok Doritosban
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 zacskó Doritos
- Liszt a bevonáshoz
- 1 tojás
- Só
- Olivaolaj
Felszerelés:
- Egy habarcs
- Vágódeszka
- 1 kés
- 2 étkészlet
- Mély tányér
- 1 villa
- Sütőedény
készítmény:
Érdekes adatok:
- Nehézség: könnyen
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzési idő: 25 perc
- A főzési idő a csirkecsíkok vagy kockák vastagságától függ. Minél vastagabbak, annál hosszabb ideig készülnek. Ha nem biztos abban, hogy elkészítik-e vagy sem, adhat egy kis vágást.
Sült csirke élvezetek
Hozzávalók:
- 250 g csirkemellfilé
- 1 zacskó Doritos Tex Mex
- 2 tojás
- 50 ml tej
- Liszt
- Fekete bors
Felszerelés:
- Egy tepsi
- Tapadásmentes papír
- Konyhai papír
- 1 darab vágódeszka
- Kés
- Keverő, konyhai robotgép vagy habarcs
- 4 tál
- 1 villa
készítmény:
- Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra.
- Készítsen elő egy tepsit tapadásmentes papírral kibélelve.
- Konyhai papír segítségével jól szárítsa meg a csirkehúst, és késsel távolítsa el a zsír nyomait.
- Vágja a csirkét csíkokra körülbelül 4 vagy 5 cm hosszú.
- A csirkecsíkokat 30 percig pácoljuk tejben.
- Közben a Doritos-t keverővel, konyhai robotgéppel vagy habarccsal pépesítse, ügyelve arra, hogy vannak darabok és ne finom por.
- Helyezze a Doritos-t az egyik tálba, a lisztet pedig a másikba.
- A tojásokat egy harmadik tálban addig verjük, amíg homogén nem lesz.
- Ízesítsük a melleket és lisztbe, tojásba és Doritosba kenjük, jól nyomkodva, hogy ne essenek.
- Helyezze a csirkecsíkokat a tepsibe és kb 25 percig sütjükaranybarnára.
- Tálalás előtt vegye ki a sütőből és hagyja melegedni.