konyha

„A táplálkozás fontos lépés a tudatos élet felé. A "lelkiismeret" szó jól megválasztott. A hosszú élettartamra vonatkozó vizsgálat, a világ leghosszabb tanulmánya, amelyen 1500, 80 évnél idősebb ember vett részt, megállapította, hogy a gyermekeknél a hosszú élettartam legfontosabb pszichológiai jellemzője a lelkiismeretesség, a dolgok nagy odafigyeléssel, odaadással és megállással történtek. A "lelkiismeret" olyan életszemléletet jelöl, ahol az emberek kitartóak az egészségügyi szokások iránt, szervezettek, körültekintőek és az egészséges életmódra összpontosítanak. A TUDATOS EZELÉS ÉS ÉLÉS összefügg a hosszú élettartammal és az elme biológiai informatikájának öt érzékének legyőzésével való képességgel »

«Az optimális étrendet hozzá kell igazítani az alkatához és életkorához. Ez az étrend a szerves ÉLELMISZEREK 80% -ából áll, ásványi anyagokban gazdag és alacsony glikémiás indexű. Alkalmazni kell az egyes anyagcsere-típusokhoz. Fontos, hogy minden étrend megfelelő hidratálást biztosítson. Ha helyesen étkezünk, a nap folyamán megszakítás nélküli energiaszintünk van, a nap folyamán a mentális tisztaság stabil, a jólét, a kiteljesedés, az öröm és a szeretet nagyszerű érzete van. Mindennapi életünkben nagy a szenvedély érzése. Ez egy megfelelő étrend eredménye »
Gabriel Cousens

Doktori fokozat orvoslás és pszichiátria a Columbia Egyetemen, homeopata, akupunktőr, American Holistic Medicine and Ayurveda Diploma, terapeuta, rabbi, jógi, az Életfa természetes egészségügyi központ alapítója és igazgatója, ökológiai vezető, előadó, terjesztő és egyebek, Gabriel Cousens az egyik fő a táplálkozás, a lelkiség és az élelem táplálkozásának orvosi szakértői a világon. A New York Times szerint "ő a böjt guru és méregtelenítő szakértője". Olyan lenyűgöző könyvek szerzője, amelyek a hivatalos nyugati étrendtől eltérő elvekkel rendelkeznek, például: "Van egy gyógyszer a cukorbetegségre", "A spirituális táplálkozás" és a "Szivárvány konyha"

Cousens védi a egészséges, nyers, vegán, helyi, ökológiai, tudatos és spirituális étel és azzal vádolja a nyugati étrendet (finomított, állati, cukros), hogy betegséget generál, és az életével ellentétes "halál kultúráját".

Az alábbiakban számos elmélkedését emeljük ki (a 2012 őszén a Bioculturában adott interjúból - pdf- és a "Tudatos étkezés" című munkájából) arról, hogy mi okozza a 2-es típusú cukorbetegséget és hogyan gyógyítja meg, a vegetáriánus étrend szerepe hosszú történelem, a nyers étel miértje, a spirituális táplálkozás, az étel rágása és megáldása jelentése.

A nyers élelmiszerek választása és a szokásos étrend kritikája egybeesik Dr. Odile Fernández „Rákellenes étrendben” és az étel szentsége Más spirituális tanárok is osztják ezt, amint azt a "táplálkozás jógája" című részben láthattuk.

És ezek a szavai:

Cukorbetegség

Veganizmus

Nyers/élő takarmány

Az "élő" étel kifejezést arra használom, hogy felhívjam a figyelmet arra, hogy az étel teljes formájában több energiát tartalmaz, mint főzéskor. Dr. Breckman tanulmányában ugyanazokat az ételeket etette egerekkel, főzve és nyersen. Nyers táplálékkal az állatok háromszor nagyobb ellenállást mutattak. Az „élő” étel arra utal a nyers és teljes élelmiszerekben lévő energia a finomított, főtt ételekhez stb., amelyek a betakarítás után elvesztették energiájukat.

Az élő táplálék friss, organikus és nem GMO (…) Más kutatások azt mutatják az étel főzése eltávolítja a vitaminok és ásványi anyagok 60% -át és a fitotápanyagok akár 9% -a. A szerves táplálkozás nemcsak teljes, de bebizonyosodott, hogy sokkal egészségesebb is, mert a peszticidek, herbicidek és GMO-k károsak az egészségre. A biotáplálékot egészséges talajon termesztik, ezért több tápanyagot tartalmaz, különösen ha nyersen fogyasztják »

Spirituális étel és NAP

Rágás

A finom asszimiláció szempontjából nem az a szilárd vagy folyékony étel mennyisége számít, amelyet elfogyasztunk, hanem az, hogy az étel teljesen és megfelelően asszimilálódott-e. Ehhez elég hosszú ideig kell tartanunk az ételt a szájban ahhoz, hogy ez a folyamat végbemehessen. Az emésztés titka az egyes elemek finomabb átalakítása. Az ötlet az, hogy az ételt úgy rágják meg, hogy az elkezdje felszabadítani a belül bezárult finom energiát. Az ízvilágban és az emésztőrendszerben található finom receptor-központok ugyanis megkapják az étel lényegét. Bizonyos ételek a gyomor-bél traktus különböző időpontjaiban és helyein szabadíthatják fel esszenciájukat, mivel a test asszimiláló és alkímiai erői működnek, integrálva az ételt úgy, hogy a test anyagának részévé váljon. Az étel által felszabaduló lényeg a test különböző szervei, mirigyei és finom energiaközpontjai felé vonzódhat. Ez kezdődik addig rágni, amíg a szilárd étel folyékony állapotba nem kerül, az, amely ezután megkezdi az energia felszabadításának folyamatát a szilárd táplálékból.

Áldd meg az ételt