A piac megjeleníti a negyedéves Boqueria180 magazint

boqueria

BARCELONA, 16 (EUROPA PRESS)

A Boqueria piac 180 évet ünnepel március 19-én, átfogó tevékenységi programmal, amelyet 2020 egész évben három fő tengelyen fog végrehajtani: élelmiszer, gasztronómia és termék.

Az évforduló átadásán Barcelona első alpolgármestere, Jaume Collboni emlékeztetett arra, hogy La Boqueria a város lényegének és lelkének része: "Ez a világ legjobb piaca".

Ezért az ünneplés „leimotívuma” a „180 éves Barcelona táplálása”, és főzési tevékenységeket, valamint szakácsokkal, vendéglőkkel, gasztronómákkal, kutatókkal, akadémikusokkal, újságírókkal és „befolyásolókkal” való beszélgetést javasol.

A résztvevő szakácsok között szerepel Carme Ruscalleda, a Torres Brothers és Nandu Jubany; a Toni Massanés és a Núria Bguena gasztronómia; az írók Carlos Zanón és Toni Iturbe, valamint az újságírók Tana Collados és a scar Broc.

A Boqueria elnöke, Salvador Capdevila ünnepelte a piac folyamatos fejlődését új termékekkel, kereskedelmi formulákkal és kapcsolattartási módokkal az ügyfelekkel, a barcelonai Ciutat Vella lakóival és a külföldiekkel.

A tevékenységekre 2020 júliusában, július és augusztus kivételével kerül sor, három blokkban: soros, egyszeri és szponzorokkal, és az elsőnek két tengelye lesz, a konyha és a beszélgetés.

Az első blokk háromféle foglalkozást tartalmaz: „Világkonyhák”, Isma Prados szakácsokkal; „Cocina de Barcelona”, Marc Ribasszal és a „Vendégszakács”, többek között Albert Raurich, Rafa Zafra, Germán Espinosa és Romain Fornell.

A konkrét tevékenységek közül a Boqueria Negra, a piac beépítése a BCNegra 2020 programba; 180 gyertya, népszerű évfordulós parti, és a Primera Plana, egy kerekasztal újságírókkal.

A szponzorokkal folytatott tevékenységek során közös akciókat hajtanak végre olyan állampolgári szervezetekkel és szervezetekkel, mint a La Virreina, a Tengerészeti Múzeum, az Ateneu Barcelons, a Palau Güell, a Macba, az Oldalkocsis szoba, a Liceu és a Goya Színház.

A nyilvánosság tájékoztatására az összes programozásról a piac kiadja a „Boqueria180” című negyedéves folyóiratot, amelyet ingyenesen lehet beszerezni az Információs Ponton, és februárban elindul a „Boqueria180.barcelona” weboldal.

Collboni azt is elmondta, hogy La Boqueria lesz a Mobile Ebéd házigazdája a Mobile World Congress (MWC) keretében: "A kongresszusi képviselők, a vállalatok, a szponzorok és a résztvevők La Boqueriában találkoznak, hogy közelebb hozzák a várost a Mobile-hoz".