Ez a blog azért jött létre, hogy össze tudjam állítani a Dukan étrend receptjeimet, és így segíthetek más embereknek, akik szeretnek engem, fogyni akarnak, jól étkeznek és mindenekelőtt változatosak. Sok bátorítás mindazoknak, akik diétáznak, ne felejtsük el: a vágyakozás hatalom.
2014. november 28, péntek
Brokkoli pulyka és csirke pite
2014. november 24, hétfő
Tonhal, surimi és garnélarák torta
Hozzávalók:
3 nyers tojás
3 doboz természetes tonhal, lecsepegtetve
9 surimi bot
24 hámozott garnélarák
200 gr fölözött felvert sajt
3 evőkanál cukrozatlan házi sült paradicsom
Díszítésként: házi Dukan majonéz, reszelt kemény tojás és főtt hámozott garnélarák
készítmény:
Tegye az összes hozzávalót a turmixgéppohárba (a garnélarák és 3 szurimi bot kivételével), nagyon jól turmixolja össze, adjon hozzá 16 hámozott garnélarákot és a 3 surimi rudacskát apróra, keverje össze egy spatulával, tegye mikrohullámú sütőben biztonságos formába, az enyém plumcake, mikrohullámú sütő 700ww 25 perc (itt minden mikrohullámú sütőtől függ, vegye ki és díszítse Dukan majonézzel, reszelt kemény tojással és a főtt garnélával
Melegen vagy hidegen fogyasztható, ahogy tetszik.
Utóirat: Ez a recept alkalmas a körutazás szakaszában mind PP, mind PV napokon
Húsleves golyóval (töltelék)
Hozzávalók:
1 pulykaszárny
1 darab borjú
1 pulykahéj
csirke sárgája és mája
1 sárgarépa, zeller, paszternák, fehérrépa
só, kurkuma
Víz
a labda vagy a töltelék hordozza
400gr darált csirke/pulyka/marhahús
1 teáskanál hagymapor
1 teáskanál fokhagyma por
2 teáskanál szárított petrezselyem
1 teáskanál Carmencita húsízesítő (fleur de sel, fekete bors, rózsaszín paprika, mos csésze gabona, kapor, oregano)
2 kis tojás
2 evőkanál búzakorpa
1 evőkanál zabkorpa
1 szint evőkanál búza glutén (opcionális)
készítmény:
Egy tálba adjuk hozzá a golyó összes hozzávalóját, nagyon gyúrjuk össze, formázzuk (akkora méretben, amilyet a legjobban szeretsz),
Mindent a GM D vagy GM E eszpresszóba vagy programozható tűzhelybe 30 perc alatt
Utóirat: Ez a recept alkalmas az Attack-től a zöldségek elfogyasztása nélkül