"A szakértők egyetértenek abban, hogy igen, az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek működnek" - mondja Drewnowski, Seattle professzora.
A Nemzetközi Édesítő Szövetség (ISA) konferenciája alkalmával tartott független szakértői csoport ülését követően arra a következtetésre jutottak, hogy Az "alacsony" és a "kalóriatartalmú" édesítőszerek nem növelik az étvágyat, és nincsenek észrevehető hatásuk a jóllakottságra. Ezeket és más következtetéseket az alacsony kalóriatartalmú és a kalóriatartalmú édesítőszerek előnyeiről szóló konszenzusos nyilatkozat tartalmazza, amelyet a „Nutrition Bulletin” publikált.
Ennek érdekében a konferencián különböző vizsgálatok alapján megvitatták az alacsony kalóriatartalmú és a kalóriatalan édesítőszerek előnyeiről szóló tudományos bizonyítékokat.
"A szakértők egyetértenek abban, hogy igenlően alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek működnek" - mondta a professzor. a washingtoni egyetem táplálkozási és közegészségügyi központjából, Seattle-ből, Adam Drewnowski.
A másik következtetés, amelyet a Coca-Cola Spain, az „Es Noticia” műszaki-tudományos kiadvány legújabb számában is összegyűjtöttek,Az "alacsony" és a "kalóriatartalmú" édesítőszerek segítenek csökkenteni az energiafogyasztást, ha magasabb energiájú összetevők helyett használják, mivel ezeknek az édesítőszereknek az előnyei nagyobbak lehetnek olyan italokban, ahol a cukor a fő vagy egyetlen energiaforrás, mint az élelmiszerekben, ahol egyéb makrotápanyagokra van szükség a cukor pótlásához és a rost biztosításához.
Másrészt az "alacsony" és a "kalóriatartalmú" édesítőszerek fokozhatják a súlycsökkenést, ha viselkedési fogyás program részeként használják őket. Valójában, A legújabb szisztematikus felülvizsgálatok és metaanalízisek arra a következtetésre jutottak, hogy alacsony kalóriatartalmú és nem kalóriatartalmú édesítőszereket használnak a cukor pótlására szerény fogyáshoz vezet. Egy nemrégiben végzett randomizált vizsgálat szerint alacsony kalóriatartalmú és nulla kalóriatartalmú édesített italok is 3 hónap alatt nagyobb súlycsökkenést eredményez a vízhez képest.
A konszenzus azt is kijelenti, hogy ez a termék jótékony hatással van az étkezés utáni glükózra és inzulinra egészséges egyénekben és cukorbetegekben. Ezzel kapcsolatban meg kell jegyezni, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) a közelmúltban jóváhagyta az „alacsony kalóriatartalmú” és „kalóriatartalmú” édesítőszereket tartalmazó egészséges tulajdonságokat. segít csökkenteni az étkezés utáni glikémiás választ.
Végül: "alacsony kalóriatartalmú" és "kalóriatartalmú" édesítőszerek táplálékban, italokban, fogkrémekben és gyógyszerekben használják a száj egészségét, egyéb nem kariogén és nem eróziós komponensekkel ellátva.
Ezenkívül az EFSA jóváhagyta az "alacsony kalóriatartalmú" és "kalóriatartalmú" édesítőszerek állítását csökkentheti a fogak demineralizációjának szintjét.
Menj az egészségügyi kiegészítéshez.
Kapcsolódó hírek
- Az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek az élelmiszer-adalékanyagok, amelyek a legnagyobb ellenőrzés alatt állnak
- Az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek fogyasztása biztonságos, és segíthet nekünk a
- A szakértők egyetértenek abban, hogy az alacsony kalóriatartalmú, kalóriatalan édesítőszerek hozzájárulhatnak
- Az alacsony vagy egyáltalán nem tartalmaz kalóriatartalmú édesítőszerek nem a legjobb gyógymódok az egészséges étrendhez, de a
- Első ibero-amerikai konszenzus az "alacsony kalóriatartalmú" vagy "kalóriatartalmú" édesítőkről - Gaceta Médica