Ebben a RecetasGratis.net receptben megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni a pite édes cukormentes. Valószínűtlennek tűnik? A legfontosabb, hogy nagyon édes gyümölcsöket használjunk, mint pl almák Fuji és egy kicsit fahéj. Mivel nincs cukor, ez a sütemény alkalmas cukorbetegek és egészséges étrend. Megtanulják, hogyan kell elkészíteni a teljes kiőrlésű almás pite.
- A tömegre:
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- ¾ csésze forrásban lévő víz
- ¼ csésze olaj
- 1 desszertkanál élesztő
- 1 csipet só
- A töltelékhez:
- 8 egység Fuji alma
- 1 desszertkanál őrölt fahéj
Ennek a cukormentes receptnek az első lépése a tészta elkészítése. Érte, összekeverjük az összes hozzávalót szárítsuk meg egy tálban, majd adjuk hozzá a folyadékokat, és mindent nagyon jól keverjünk össze, amíg a keverék sima és homogén nem lesz.
A tésztát golyóvá formázzuk és otthagyjuk 30 percig állni a hűtőben. Ezután egy vagy több formába tesszük nagyon lapos és homogén sütemények sütéséhez, és villával megszurkáljuk az alapot, hogy az egyformán főzzen.
Körülbelül 20-40 percig 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük, amíg a tészta ropogós lesz. Eközben, meghámozzuk és levágjuk az almákat kockákra, és egy fazékba tesszük.
Főzzük az almákat közepes lángon lefedve. Amikor jól megfőttek, adjuk hozzá a fahéjat, és keverő vagy turmixgép segítségével készítsünk pürét. Ez lesz az egész almás pite tölteléke.
Trükk: Adhat hozzá vizet az almához, hogy gyorsabban főzzenek.
Amikor a tészta a formában megfőtt, kitöltjük a tetején az előző lépés püréjével, és a maradék almával, hámozva és felszeletelve díszítsük a tortát. Visszatesszük ugyanabban a hőmérsékleten a sütőbe további 20 percre, vagy amíg az alma aranybarna nem lesz.
Trükk: Megszórhatunk barna cukrot az almaszeletekre, hogy karamellizálódjanak a sütőben, de nem javasoljuk, ha cukorbeteg.
Amikor az almás pite megfőtt, kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni, hogy következetesebb legyen. Tálalhatjuk desszertként vagy snackként, alacsony kalóriatartalmú vaníliafagylalt kíséretében, például a teljes kiőrlésű torta egészséges stílusának folytatásához.
Ha tetszett a recept Egész almás pite, Javasoljuk, hogy adja meg a Torta receptek kategóriánkat.