Egy másik nagyszerű recept egy egészséges chia pudinghoz. Ezúttal a kedvenc változatomat hozom nektek: a csokit. Kényeztesse magát ezzel gazdag chia puding mint a tápláló reggeli és élvezze a csokoládé ízét közvetlenül a szájában.

Egészséges csokoládé

Keleti chia csokoládé puding elképesztő íze van. Adj hozzá epret vagy málnát és egy kis kókuszt, és senki sem fog tudni ellenállni! Adagonként csak 275 kcal-t tartalmaz, és növeli a rost- és fehérjetartalmat.

A legjobb az egészben, hogy csak 4 hozzávalóra, 1 tálra és mindössze 5 percre van szükség a chia puding elkészítéséhez. Csak keverje össze az összetevőket, hagyja egy éjszakán át lehűlni, és reggel elkészül ez a finomság. Valójában néhány napig hűtőben tartható (de nem hiszem, hogy sokáig marad ott, legalábbis a mi esetünkben ez nem történik meg). Készítsen klasszikus tehéntejjel, vagy mandulával, rizzsel vagy kókusztejjel - én inkább a mandulát vagy a szokásos tejet, hogy elkerüljem a versenyt a csokoládé ízével.

Valójában tudtad miért chia mag egészségesek?

A chia mag az omega-3 és 6 zsírsavak legfontosabb növényi forrása, rostokban, B-vitaminokban és antioxidánsokban is nagyon magas. Ötször több kalciumot tartalmaznak, mint a tej, és ráadásul a chia magokban lévő kalcium könnyebben emészthető. Ha a chia magokat szénhidrátokkal együtt fogyasztják, akkor azok lassítják a szénhidrátok átalakulását egyszerű cukorrá, amely később a zsírsejtekben tárolódik. A chia mag segít feltöltődni energiájában, növeli a koncentrációt és a figyelmet, alkalmasak a test méregtelenítésére, és elégedettséget fognak érezni a fogyás közben.

Ennek a chia pudingnak a tápértékét 1 evőkanál méz és 3 teáskanál chia mag felhasználásával számítják ki. Ha inkább egy édesebb pudingot szeretnél, és nem bánod, ha egyél még egy kis mézet, akkor adj még egy teáskanálnyit.