Az ökológiai edények használata a főzés során biztosítja, hogy bizonyos toxinok ne kerüljenek az ételbe. Itt megtalálja az alapvető konyhai készletet az egészségesebb főzéshez és a környezet gondozásához. Írd fel!

Frissítve 2019. június 26-ig

gicos

Miért kell a konyhájának környezetbarátabbnak lennie?

Mert lehet, hogy nem tudja megváltoztatni a belélegzett szennyező anyagokat, de meg tudja változtatni azokat, amelyeket megesz. Az ökológiai eszközök használata biztosítja, hogy bizonyos toxinok ne kerülhessenek az élelmiszerbe. A te kezedben van. Ellenőrizze a konyháját, szabaduljon meg mindentől, ami árthat Önnek, és gyomorból kezdjen gondoskodni az egészségéről.

Üveg: a legegészségesebb edény

Felejtsd el a műanyagokat. Fogadjon üvegpalackokra, edényekre és üvegekre. Teljesen nem mérgező anyag, ezért biztonságos az egészségre. Ezenkívül nem változtatja meg az ételek ízét, és mosogatógépben is mosható. De dobja el a vágott kristályt, mert ólmot tartalmazhat.

Bambusz edények, nagyon egészségesek

A bambusz az evőeszközöktől a bútorokig és a munkalapokig készül. Mit tartalmaz a bambusz? Természetes, teljesen ártalmatlan az egészségünkre nézve, és nagyon tiszteletteljes lehetőség a környezettel szemben, mivel ez egy olyan növény, amely nagyon gyorsan növekszik.

Öntöttvas edények: a legegészségesebb konyha

Az ólommentes öntöttvas tartós, és az anyag saját tapadásmentes, nincs szükség újabb bevonatra. Bírja a magas hőmérsékletet és energiát takarít meg, mert a főzést az általa megtartott hő kihasználásával fejezheti be.

Titán vagy acél palackok: 100% -ban egészséges

Az üveg mellett itt vannak további tökéletes anyagok palackjai számára: titán és acél. A titán inert fém, és teljesen ártalmatlan a testre. Továbbá nagyon könnyű. A rozsdamentes acél egy másik tartós és biztonságos lehetőség bármilyen típusú folyadék befogadására.

Platina szilikon: a legegészségesebb gőzfőző

Sütőedények és edények esetében -60 ° C-ig elviseli a hőmérsékletet, így az ételeket ugyanabban a tartályban fagyaszthatja le, legfeljebb 260º-ig, így a sütőhöz is alkalmas, anélkül, hogy ezt a hőmérsékletet meghaladja. Ellenáll, nem tapad és könnyen tisztít.

Kerámia serpenyők: egészséges sütés

Ügyeljen arra, hogy az edények kiváló minőségű kerámia béléssel legyenek ellátva, és ne tartalmazzanak nehézfémeket, PTFE-t, PFOA-t vagy nanorészecskéket. Így ellenállnak a magas hőmérsékletnek, nem bocsátanak ki mérgező anyagokat 450 ° C alatt, és olcsók is.

18/10 acélkések: öko vágások

Japán acélnak is nevezik. Rendkívüli minőségű könnyű ötvözet, króm és nikkel nélkül, így a fémes maradványok élelmiszerekbe történő migrációja a lehető legkisebbre csökken. Ezek a vándorlások akkor fordulnak elő, ha az acél rossz minőségű, savas termékeket főzünk, vagy megkarcolódik.

Fogadjon újrafelhasználható táskákra

Nemcsak vásárolni, hanem kaját is tartani. A szilikon újrafelhasználható és hermetikusan zárható. Ideális hűtőszekrény, fagyasztó és akár sous vide főzéshez. Bio pamutból készültek, és ideálisak a zöldségek hosszabb ideig hűtőszekrényben tartásához. Búcsúzzon a műanyag zacskóktól.

Ozmózis: a legegészségesebb víz

Az ozmóziscsap nem csak azt jelenti, hogy egészségesebb vizet inni, hanem főzni is vele. Az ozmózis képes eltávolítani a káros anyagokat, például a klórt, a fluort, az ólmot, a magnéziumot, a higanyot stb. Ezek olyan elemek és nehézfémek, amelyek nagy dózisban komoly veszélyt jelenthetnek az egészségre.

A legegészségesebb edényektől eltekintve választhatunk olyan készülékeket is, amelyek segítenek ökológiai környezetben lenni. Miről beszélünk?

• Indukciós főzőlapok Boosterrel. Ez egy olyan funkció, amely jelentősen lerövidíti a főzési időt, ezáltal energiát is megtakarít.

Az A +++ készülékek az átlagos fogyasztáshoz képest 60% -os energiamegtakarítást érnek el

• 0º-os rekeszes hűtőszekrények. Mivel háromszor meghosszabbítják az élettartamot, mint a hűtőszekrényben, és gátolják a baktériumok szaporodását. Jobb megőrzés és sokkal nagyobb biztonság.

• És antibakteriális kezeléssel. A csúcskategóriás hűtőkben van. A falakat ezüstionokkal kezeljük, amelyek gátolják a mikroorganizmusok szaporodását.

• Konvekciós kemencék. Egyenletesen osztják el a hőt, gyorsabban főznek és kevesebbet fogyasztanak.

• És mosogatógépet, mielőtt mosogatna. Miért? Mivel átlagosan körülbelül 12 litert fogyaszt, szemben a mosogatás 85 literével.

Fenntartható és ökológiai kert

És természetesen mondj NEM.

  • Alumínium: neurotoxikus hatásai lehetnek.
  • Mázas kerámia: mert tartalmazhat ólmot és felszabadíthatja az élelmiszerbe, egy nagyon mérgező nehézfémbe, amely felhalmozódik a testben.
  • Réz: általában ónt vagy nikkelt tartalmaz, és fémmaradványokat szabadíthat fel, amelyek mérgezik.
  • PVC: mérgező adalékokat és fémeket tartalmaz, amelyek szennyezik az élelmiszereket.
  • Teflon (PTFE): potenciálisan rákkeltő vegyszereket használtak a kijavítására. Ha van teflon edénye, meg kell adnia, hogy mentes a PFOA és a PFOS-tól.

Tudomásul vette? Ha meg kell újítania készülékeit, ne feledje, amit most elmondtunk, mert az egészség felbecsülhetetlen, és ha a zsebkönyvünk köszönetet mond, sokkal jobb!